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V大夫辣妈贡献独家辅食秘方,看的我口水666......

 渐近故乡时 2017-01-18

宝宝刚到这个世界时,看着这小小的一团,小小的嘴巴、小小的眼睛、小小手掌、小小的胸膛,全神贯注的贪婪的依偎在你的怀里允吸着吧唧的嘴,这一刻或许是妈妈最幸福的时候。也就是在那一刻,孩子可以吃的心满意足,便是母亲的心愿了吧!


新的一年,宝宝是否还在吃超市买的的面条、米粉、饼干?与其选择各种添加剂的“现成”辅食,不如自己给宝宝做一些不一样的辅食?各位宝妈觉得如何?

小熊南瓜糕

 

 

宝宝可以吃些富含胡萝卜素、叶绿素、维生素的食物来降低炎症反应,多吃一些抗氧化的食物,来提高宝宝自身的抗氧化能力。这样也有助于降低外界环境对宝宝的伤害哦~

 

今天我们这道辅食中南瓜富含胡萝卜素、菠菜富含叶绿素哦~新时代宝妈们,挽起袖子学起来!!

准备工作


配方南瓜100g、菠菜一根、虾皮粉3g、鸡蛋2个。

烹制方法:

参考月龄:10个月以上~

难易程度:so easy!

ps:适合对文中食材不过敏的宝宝



宝妈们可根据宝宝的食量酌情增减~


part 1   南瓜





温馨提示:蒸到南瓜用筷子扎一下,很容易就扎进去了,就算蒸好了。



南瓜压泥可以借助筛网过筛哦~放在一旁备用。


part 2   菠菜



1、烧上一锅水,水开之后把洗好的菠菜放进去,焯30秒左右,然后捞出来放入清水中浸泡一下。

温馨提示:这一步一定是要做的,因为菠菜本身含有草酸,所以宝妈做菠菜给宝宝吃,一定要菠菜焯水,就可以去除草酸啦~



2、浸泡过的菠菜,用手挤干水分,然后切小丁备用。

温馨提示:切菠菜的时,宝妈注意一定每一刀都要切断,不要留连丝的菠菜,容易噎到宝宝。


part 3   虾皮




把准备好的虾皮放入搅拌机中,打成粉末状。(虾皮粉可以直接使用哦~)


part 4   搅拌



把以上准备好的南瓜泥,菠菜屑、虾皮粉放在一个大碗里,在打入两个鸡蛋,然后搅拌均匀。(有的宝宝鸡蛋过敏就不适合这道辅食了)


END



小模具中可以刷上适量的橄榄油,

温馨提示:某宝上此类小模具应有尽有,宝妈们可以选择宝贝喜欢的。



把刚刚做好的蛋液倒入模具中,不要倒满,因为一会蒸好的蛋糕会膨胀一点,容易涨出来。



把装好蛋液的模具,冷水入蒸锅,盖上锅盖蒸15分钟左右。

当然如果蒸的过程中,小糕点膨胀出来,不用担心,可以掀开锅盖一会,就会缩回去的。


搁着屏幕都闻到了淡淡的香味,是不是迫不及待的想要来一口!小编不会告诉你,本道辅食还可以清肺哦~





最后有宝妈反应不知道什么年龄吃什么辅食,小V找到一个《我国卫计委婴儿辅食添加指南表》仅供参考,希望可以帮助各位宝妈~



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