茼蒿竟然对身体那么有益，八种简单美味茼蒿的做法

【蚝油茼蒿】茼蒿的营养价值特别高，对高血压，咳嗽冠心病有很大的帮助。蚝油茼蒿做起来也简单。1.茼蒿洗净放入盘内放上点蒜。2.盘内放入蚝油，盐，鸡精调好的汁。3.在烧开的锅里蒸个几分钟就可以出锅了。

【老醋茼蒿】1.把蒜末，醋，生抽，盐，糖等调成汁浇到洗净的茼蒿上。生吃也很美味。

【凉拌茼蒿】1.茼蒿洗净过下开水晾干。2.把蒜末、葱花、生抽、醋、盐、鸡精、香油调成汁。3.浇到过了开水后的茼蒿上拌下。美味的凉拌茼蒿就做好了。

【清炒茼蒿】1.把蒜末放入锅中炒香。2.加入洗净切好的茼蒿炒软。3.盛出加上调料即可。

【蒜蓉茼蒿】1.把切好的茼蒿放入热好油的锅中爆炒。2.加入蒜片再微炒一下就可以了。

【茼蒿炒鸡蛋】1.茼蒿洗净放入开水过一下。2.锅内倒入打好的鸡蛋。摊一下。3.放入茼蒿和调料微炒一下即可出锅。

【茼蒿炒肉】1.在锅中热好油，把肉在锅中炒至成白色。2.把切开的茼蒿放入锅中炒到变软。3.加入调料。4.出锅食用。

【茼蒿丸子】1.把适量的盐加入洗净的茼蒿里。（茼蒿出水）2.放入适量的面粉和茼蒿搅拌。3.热好油，把把茼蒿面粉揪成丸子状下油锅里。4.丸子成金黄色时捞出沥油。