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海鲜可以很生猛，也可以很凶狠。 小伙伴们新年好哇~ 年夜饭吃得满不满足！？肥没肥？ 鱼类和海鲜在年夜饭之中也大受欢迎~ 鱼wiewie有“年年有余”的BUFF加持~ 而海鲜……好吃不就够了吗！ ▲ 蒙娜丽鱼的微笑 而且大家都喜欢买生猛的海鲜 因为生猛说明它够新鲜呀~ 但是在处理生猛的海鲜、鱼类时可要当心了！ 如果不小心被弄伤，就会有感染病菌的危险 严重可能有截肢，甚至致死的危险！ 1月10日傍晚，朱先生的妻子买回一条太阳鱼，让朱先生进行料理。朱先生清理了鱼内脏后，进行了清洗。就在给鱼身抹盐腌制时，右手不小心被鱼刺扎了一下。 因为以前朱先生也被刺伤过，因此没有太在意这个小伤口，所以也没有进行必要的伤口清创。 （网络配图） 出乎意料的是，朱先生第二天便开始发起了烧，而且右手手部明显出现浮肿的现象，亲属们赶紧将朱先生送往医院就诊。 在挂号等候过程中，朱先生开始出现畏寒冷颤、呕吐、眩晕的症状，并陷入了半昏迷状态。医生见状马上将朱先生送往抢救室进行抢救，朱先生经抢救苏醒后，右手依然持续肿胀，莫名发黑，而且巨疼无比。 医生随后在诊治中得知，朱先生本身患有肝病，而且又是被海洋鱼刺扎到手，高度怀疑是感染了海洋创伤弧菌。 朱先生马上做了血液化验，但因为最终病因仍需检测结果出来才可确诊。在等待期间，朱先生的病情持续恶化。12日凌晨，医生只能针对其右手手部做坏肉剔除手术。 手术结束后，医生称朱先生的手部肌肉与筋膜已发生腐烂。随后由于病情的再度加重，朱先生被送入了ICU重症病房。 当晚，检测报告确认了朱先生右上肢发生海洋创伤弧菌感染，且伴有坏死性筋膜炎、菌血症等，病情危急，医院于次日凌晨当即对朱先生的右手做紧急截肢手术，以防止病情恶化。 据专家介绍，创伤弧菌，也称海洋创伤弧菌，是一种在海岸环境中自由生活的细菌。海洋创伤弧菌的感染案例很罕见，但其感染率常常被低估。 人体感染了海洋创伤弧菌后，引发的病情轻重不等，从轻症到进展迅速的蜂窝织炎和肌炎都有可能发生。 如果感染了海洋创伤弧菌，约3~4小时伤口便会红肿，一些免疫力低下的人群，组织还会溃烂坏死。如果不及时处理及治疗，很快就会引起败血症导致死亡。 因为感染后发病急，病情发展迅速，因此海洋创伤弧菌又被称作“海洋中的无声杀手”。 值得注意的是：免疫系统受损，尤其是有慢性肝脏疾病的人，是海洋创伤弧菌的高危感染人群；有肝病的人在处理海鲜时要格外当心！ 海洋创伤弧菌感染人体的途径有两种，其一是伤口感染。最常见的是渔民等职业，伤口常暴露于港湾水体，易受感染。近年也有市民在处理海鲜时被扎伤、钳伤，从而被感染的事件发生。  其二则是因为生食海鲜所导致的，食源性创伤弧菌感染。  “所以怎么做才能不被感染咧？”
正如前面小编说的~海洋创伤弧菌的感染案例很罕见，但其感染率常常被低估。所以友仔友女们也不能太掉以轻心，该做的预防措施还是要做好滴！ 1.鱼类、海鲜（尤其是贝甲类，比如生蚝）最好要煮熟才能吃。不要太过于追求食物的本味啦！肝病患者、免疫缺陷者请和生食海鲜说声再见…… （网络配图） 2.处理、宰杀未经烹饪的鲜活海鲜（尤其是贝甲类）时，尽量小心不要被弄伤，养成戴手套的好习惯！如果不幸在处理过程中受伤，伤口要尽快处置清创，如发生更为严重的情况，一定要及时就医！ 3.身体有伤口或者免疫力低下者，尽量不要接触海水及下海游泳…… 海鲜虽好吃，处理可要当心哦~ 对了，经过烹饪熟透的海鲜及鱼类 海洋创伤弧菌已经死翘翘了…… 不用太担心剥个虾就被感染啦！ 大过年的，煮熟了的放心吃吧~ 来源：湖南头条（ID：hunantop）整理发布 |
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