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血尿酸高，是近几年新增患者最多的一种疾病。目前高尿酸已经成为高血脂，高血压，高血糖之后的第四高，并且其患病人数快速增加，大有超过前三高的趋势。 据最新统计，我国高尿酸血症患者人数也已达1亿2千万，并且其中7000万左右为痛风人群。 痛风，也被称为不死的癌症。因为得了痛风后患者十分痛苦，既不能喝酒，也不能吃海鲜，甚至不能吃火锅，而且疼起来更是难受异常。  血尿酸变高，是引起痛风的一个最重要的因素。因此，一旦有血尿酸偏高的问题，就要注意饮食调理。因为，现在西药用来治疗高尿酸的药物毒副作用比较大，因此不适合长期服用，而比较有效的就是患者平常要多注意自己进行锻炼和控制饮食。 其实，痛风或者尿酸高的患者，平常注意三项基本原则：管住嘴，迈开腿，多喝水！一般通过自我锻炼和饮食控制，是可以避免痛风发作的。 具体来说，管住嘴是指不吃容易引起尿酸高的食物，尤其不能吃海鲜的时候喝啤酒。 而迈开腿是指通过运动锻炼能有助于促进身体代谢，促进尿酸排出体外。 多喝水：多喝水有利于促进排尿，而排尿则能促进尿酸等毒素的排出。 当然，喝水时如果能用一些药草茶来泡水，则更加有利于尿酸排出。有一种神奇的植物——咖啡草，这个来自欧洲的植物，由于其根具有类似咖啡的味道，被称为咖啡草，而以咖啡草的根经过炒制加工，可以得到咖啡草茶。  由于咖啡草茶不含咖啡因，但具有咖啡的味道，而且又有降低尿酸，降低血脂，降低血压，减肥等诸多健康功效，因此在欧洲十分流行，是现代欧洲人的一种健康饮品。  咖啡草含有山莴苣素，蓝菊苷等特殊的植物有效成分。现代最新的医学研究表明，咖啡草根提取物能降低高血尿酸，尤其对高嘌呤饮食引起的血尿酸高效果最好，不仅能降低尿酸水平，而且对腹型肥胖也有比较好的效果，能够起到除湿减肥作用 。医学研究认为，咖啡草茶降低血尿酸的作用，不仅与它的利尿作用有关，而且与其能够综合调理高血压、高血脂和高血糖等降三高作用有关，可以说，咖啡草茶是堪称可以降低四高的全功能多面手，是特别好的药食两用植物。  咖啡草是我国卫生部公布的既是药品又是食品的食物，在我国也被称为菊苣根茶，也被誉为“痛风的克星”。 痛风或者尿酸偏高人群，可以每天用10g左右的咖啡草茶代茶饮用，不仅能降低尿酸而且减少痛风发生，还能对高血压，高血脂和高血糖哟一定的调节作用。 |
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