早餐吃什么好？早餐小吃大全教你做美味早餐早点

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早餐吃什么好？早餐食谱大全教你做美味早餐早点

松软鸡蛋卷

材料：鸡蛋、胡萝卜、葱、火腿肠。

做法：

1、鸡蛋打散，胡萝卜刨丝，葱切葱花，火腿肠切开。

2、胡萝卜和葱和盐加入蛋液 搅拌均匀。

3、锅里少许油，中火，倒入一半蛋液。

4、蛋饼6、7分熟放入海苔.火腿肠，放好后开始卷。

5、卷一半留一半再加入蛋液，接着卷，重复这个动作。

6、卷好，每一面都煎下，切开装盘，即可使用。

黄金馒头片

材料：馒头一个、鸡蛋两个、盐、黑胡椒、油。

做法：

1、先把馒头平均切成片，不要切的过薄，具体多少片根据馒头大小来定。

2、然后打鸡蛋液放盐搅拌均匀，在用切好的馒头片裹上蛋液。

3、放入电饼铛两面煎，煎至金黄色，可出炉，出炉撒上适量的黑胡椒粉即可。

美味什锦粥

材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿，虾仁，葱花。

做法：

1、头天晚上把大米洗净泡。

2、胡萝卜洗净切成小粒，香菇、火腿也切成丁。

3、在大米中放些色拉油，同时放入香菇丁开始煮。

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒、虾仁，边煮边搅拌，要按一个方向。

4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最后用盐调味即可。