 而且味道比餐厅卖的还好。 制作方法很简单， 最近，我都是自己在家里做着吃。 去餐厅时，最爱吹的料理就是土豆奶酪。 土豆奶酪  食材（2人份） 土豆（大） 2个 培根（或切片火腿） 3片 切片奶酪 4片 马苏里拉奶酪碎 1杯 土豆腌料： 葡萄籽油 3汤匙 盐 0.4汤匙 调味酱： 蛋黄酱 3汤匙 原味酸奶 1杯 蒜末 0.5汤匙 葱花 1汤匙 蜂蜜 0.3汤匙 干香料粉 0.4汤匙 盐 少许 胡椒粉 少许 制作步骤  1.土豆切成条，放入凉水浸泡5分钟，去除淀粉。 2.捞出土豆控干，加土豆腌料，搅拌均匀。   3.土豆放入烤盘，烤盘放入预热为200℃的烤箱，烤20~25分钟。 4.培根烤后切碎；切片奶酪也切碎，与马苏里拉奶酪碎混合；将调味酱原料混合，制成调味酱。   5.土豆放入烤箱容器，撒上一部分奶酪碎，搅拌一下，再撒上剩余的奶酪碎和培根碎。 6.烤箱容器放入预热为170℃的烤箱，上下烤，烤5分钟左右。  最后一步，烤箱功能应设定为烘烤功能。    2017 鸡 年 大 吉 HAPPY NEW YEAR 春节甜品汇集 被选中的焙友，将会有惊喜小礼物哦~ |
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