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黄焖鸡 |
| 简介:黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。黄焖鸡的做法简单，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。在家常菜大全中鸡肉有很多种做法，黄焖鸡的这种做法味道咸鲜，汤汁泡米饭更好吃，老少皆宜。原料：四只大鸡腿、两个... |
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黑椒鸡柳 |
| 简介：黑椒鸡柳是一道家常美食，黑椒鸡柳是我从黑椒牛柳里演化来了，黑椒鸡柳的做法简单，鸡肉细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。原料：鸡肉(适量)彩椒(适量)青椒(适量)黑椒鸡柳的做法一：1.鸡肉一块。2.红黄彩椒各... |
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麻辣口水鸡 |
| 简介：麻辣口水鸡是一道家常菜，属于川菜，麻辣口水鸡的做法简单，只要掌握了这几个要领，就算是厨房新手，也能做出色香味俱全的“麻辣口水鸡”来，让不爱吃辣的人也能爱上它。下面我们就来学一下这道麻辣口水鸡的做法。原料：大鸡腿... |
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菠萝鸡球 |
| 简介：又到了一年菠萝上市的季节，小伙伴们是不是早就开始吃了呢，今天为大家介绍一款美食菠萝鸡球，菠萝鸡球的做法简单，清爽可口，美味十足。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功... |
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香辣土豆烧鸡块 |
| 简介：香辣土豆烧鸡块是一道家常菜，香辣土豆烧鸡块的做法简单，土豆：是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、... |
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麻辣鸡丁 |
| 简介：麻辣鸡丁，汉族名菜，属川菜系。麻辣鸡丁的做法简单，色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，下面我们就来学一下这道麻辣鸡丁的做法。原料：鸡腿(4个)调料：葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)麻辣鸡丁的做法一：1.... |
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荔枝鸡球 |
| 简介：荔枝鸡球是一道家常菜，荔枝鸡球的做法简单，荔枝有改善人的消化功能，还可以改善人体血液循环，有润肌美容作用。鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益。对于营养不良、消化... |
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黑椒柠檬煎鸡扒 |
| 简介：黑椒柠檬煎鸡扒是一道美食，今天就来学一下这道黑椒柠檬煎鸡扒的做法!原料：琵琶腿2个、柠檬，时令蔬菜，洋葱，鸡蛋调料：黑胡椒碎，盐，大蒜，橄榄油黑椒柠檬煎鸡扒的做法一：1、可能大部分朋友家里没有橄榄油，用色拉油也差不了多少，别用味道比较... |
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茭白鸡腿 |
| 简介：茭白鸡腿是一道家常菜，茭白对高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的人比较适宜。今天就来学一下这道茭白鸡腿的做法！原料：茭白300克，鸡腿4只，油、盐、料酒、糖、五香粉、葱姜、鸡精适量。茭白鸡腿的做法一：1、... |
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香菇蒸鸡腿 |
| 简介：香菇蒸鸡腿是一道家常菜，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，很容易被人体吸收利用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。香菇含有丰富的对人体有益的成分。今天学一下这都香菇蒸鸡腿的做法！原料：整鸡腿1只，... |
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红烧鸡腿 |
| 简介：红烧鸡腿是一道家喻户晓的家常菜，红烧鸡腿的做法简单，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天我们学的这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序，味道一样很赞。原料：鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料红烧鸡腿的做法一：1.做水把... |
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竹笋烧鸡腿肉 |
| 简介：鸡腿真的好多吃法，竹笋烧鸡肉就是一道简单好做又好吃的家常菜。竹笋富含多种维生素和膳食纤维，有生津开胃、促进消化、减少脂肪在体内堆积等功能。竹笋因其味道鲜美清香，可凉拌、作馅、烧炒，或是煲汤。与肉更是绝佳搭配，今天分享一道竹笋烧鸡腿肉的... |
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青瓜鸡球 |
| 简介：青瓜鸡球是一道清爽又不失营养的家常菜。青瓜鸡球的做法简单鸡腿肉肉质细嫩、滋味鲜美，搭配上新鲜的黄瓜可谓是一道美味的家常下饭菜。荤素搭配、营养健康，特别适合正在减肥的小伙伴们。原料：鸡腿2个、青瓜1根、姜蒜15克、红椒20克、油适量、盐... |
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甜辣鸡腿 |
| 简介：甜辣鸡腿，一道泰式风味和韩式风味的结合美食，甜甜略带丝丝辣味，甚至你品味不到辣的滋味，味道非常好，让你吃上就会上瘾的吮指的甜辣鸡腿！今天就来学一下这道美味甜辣鸡腿做法！原料:鸡小腿4根调料：韩式鱼露、蒜香调味酱、甜辣酱、绵白糖甜辣鸡腿... |
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辣炒鸡腿 |
| 简介：鸡腿肉非常嫩，除了炖，还能炒着吃，鸡腿肉的营养很丰富，但炒不好就容易把肉炒老。鸡腿：通乳生乳,消食,补血益气,提高免疫力,调经。今天就介绍一种简单好吃的辣炒鸡腿做法！原料：鸡腿肉、淀粉、姜末、蒜末、辣椒段、细盐各适量调料：植物油、盐、... |
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烧汁鸡扒 |
| 简介：烧汁鸡扒的做法很简单，鲜香浓郁，非常下饭，小朋友一定会喜欢。学习下烧汁鸡扒的做法吧。原料：去骨鸡腿扒2个腌料：生抽1茶匙、耗油2茶匙、日式烧汁1汤匙、伏特加酒1茶匙（或者比较高浓度酒代替）、胡椒粉少许拌菜：胡萝卜、菜花、西兰花等烧汁鸡... |
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野蘑菇炖鸡 |
| 简介：野蘑菇炖鸡是一道非常简单的养生菜。野蘑菇炖鸡的做法简单，香浓可口，搭配米饭特别好。原料：鸡肉，蘑菇，油，葱花，姜片，酱油，盐，糖，胡椒粉野蘑菇炖鸡的做法步骤：1.鸡肉剁成小块，用开水焯过。2.蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍。3.锅里... |
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四宝滑鸡饭 |
| 简介：四宝滑鸡饭是一道非常鲜香美味简单易做的家常菜。四宝是指香菇，玉米，豌豆和干瑶柱。搭配起来颜色鲜艳好看，又有营养。鸡肉用的是鸡腿，简单的腌制，平底锅煎到表皮金黄，吃起来滑嫩口感好，煮出来的米饭油亮喷香。学习下四宝滑鸡饭的做法吧。原料：鸡... |
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番茄酱煮鸡腿 |
| 简介：番茄酱煮鸡腿酸甜开胃，很适合夏季食用。番茄酱煮鸡腿的做法很简单，酸酸的汤汁拌饭吃很开胃，吃了一个大鸡腿，还吃了大半碗米饭，特别过瘾。你也学习下番茄酱煮鸡腿的做法吧。原料：大鸡腿1公斤，番茄酱1灌400g，西兰花150g、洋葱1个、蒜2... |
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黑木耳炒清远鸡 |
| 简介：木耳性甘平，主治益气不饥等，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠、减肥防癌治便秘、解结石、护肝等功效。今天就用木耳、鸡做道营养美味的黑木耳炒清远鸡，学习下黑木耳炒清远鸡的做法吧。原料：肉，料酒少许，花生油，盐，酱油，姜丝，白糖少许黑木... |
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红油咖喱鸡 |
| 简介：红油咖喱鸡是一道充满异域风情的泰国菜，堪称食品之王的马沙文咖喱，将辛辣、香甜以及咸味融为一体，其香味极具特色，就算是从超市购买的马沙文咖喱，也能炮制出“米其林餐厅”美食的滋味。学习下私房红油咖喱鸡的做法吧。原料... |
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