今天给大家介绍一款颜值颇高的糕点,奶香十足的年糕夹入自制的豆沙,简直人间美味。在糕点的表面画上花纹美美的呈现出幸福的味道~ 主料 鸡蛋1个 黄油30g 牛奶130g 细砂糖30g 糯米粉150g 泡打粉2g 豆沙适量 做法步骤 1. 鸡蛋,融化的黄油,牛奶,细砂糖混合均匀。 2. 倒入糯米粉和泡打粉。 3. 全部搅拌均匀。 4. 我们准备一下模具。就是这样基本确定大小,然后折出痕迹。 5. 剪掉多余的部分。 6. 四边的角像这样折起来。 7. 放入模具里。 8. 倒入一半的面糊。 9. 挤入豆沙。这个,其实直接把豆沙弄成一块饼夹在当中切开来会比较好看 10. 倒入剩余所有的面糊。 11. 用约20g牛奶融化10g巧克力。 12. 浓稠的巧克力糊。 13. 滴在表面。 14. 用牙签画出花纹。 15. 放入预热好的松下烤箱,170度烘烤50分钟左右。会有较大的膨胀,出炉后会回缩很正常。 16. 成品。趁热吃外脆里嫩超好吃,而且很香! |
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