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主要材料备齐;
胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;
锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
加入胡萝卜丁翻炒均匀;
放入适量的咖喱块;
加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软后;
撒入西兰花煮至断生后即可关火。
两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;
用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情;
最后把饭团填入咖喱中,就完成了。
来自: 海蓝蓝书屋 > 《饮食养生》
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