韭苔炒蛤蜊肉的做法

韭苔炒蛤蜊肉

更新于：2016-9-1 07:25:13

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韭苔炒蛤蜊肉的简介及特色

最近几天虾频繁出现在我家餐桌上，大家都问俺们家咋这么爱吃虾呢，实际原因就是我懒，做虾简单，怎么做都好吃，还熟的快，营养又丰富，是非常适合在夏天吃的一道菜

分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
韭苔适量	蛤蜊肉适量
红椒适量

韭苔炒蛤蜊肉的做法详细步骤

1、将韭苔摘掉花朵切成小段,

2、蛤蜊肉洗干净泥沙,蛤蜊是生长在沙里的,所以肉里会有很多泥沙,

3、红椒干切丝

4、锅内倒油后将红椒干丝放入,炒韭菜韭苔类蔬菜是不用放葱的哦,

5、倒入洗净的蛤蜊肉快炒后再倒入韭苔

6、韭苔炒一两分钟后加盐出锅即可