幼儿期各器官系统发育尚不 完全,对食物的消化、吸收 能力有限,而同时又是饮食 习惯形成的重要时期 各位麻麻们? 来学学吧! 矿物质 ↓↓↓↓↓ 缺钙?影响骨骼生长 膳食中钙吸收率仅有35%。1~3岁幼儿 的钙每天推荐量是600mg/天。 (奶及其制品是膳食钙的良好来源) 缺铁?缺铁性贫血 幼儿期每天从各种途径损失的铁不 超过1mg,加上生长需要,每天至少 需要10mg的铁。1~3岁幼儿的铁 每天推荐量是12mg/天。 (动物肝脏和血是膳食铁的良好来源) 缺锌?生长发育缓慢、 味觉减退、食欲不振、 贫血、创伤愈合不良。 1~3岁幼儿锌的每天推荐量为9.0mg/天。 (软体动物、动物内脏、蘑菇、坚果、豆类 是膳食锌的良好来源) 缺碘?严重影响大脑生长发育。 1~3岁的幼儿碘的每天推荐量为50微克/天。 (海带、加碘盐是膳食碘的良好来源) 维生素 ↓↓↓↓↓ 维生素A 机体生长、骨骼发育、生殖、视觉、抗感染 (误过量,易中毒,每日推荐量500微克/天,动物肝脏是良好来源) 维生素D 佝偻病的罪魁祸首! (膳食来源较少,主要靠户外活动晒太阳,或适量补充鱼肝油, 每日推荐量为10微克/天) 维生素C 抗坏血病、帮助铁吸收,促进骨胶 原的形成,增加毛细血管的韧性, 促进伤口愈合,对牙齿和骨骼的生 长起健全作用,提高机体免疫力 (每天推荐量为60mg/天。蔬菜水果是良好来源) 维生素B1 缺乏维生素B1,引发多发性神经 炎、肌肉萎缩、组织水肿、心脏 扩大、循环失调及胃肠症状。 (维生素B1的每天推荐量为0.6mg/天。 肉类、豆类、水果均是良好来源) 维生素B2 口角疮,视力模糊、怕光、流泪、 视力疲劳、角膜充血,脂溢性皮炎。 (维生素B2的每天推荐量为0.6mg/天。 动物肝脏、牛奶、鸡蛋、水果均是良好来源) 食物营养搭配其实不难,动物、植物、蔬菜、水果每天合理搭配食用。 千万别偏食噢! 是不是简单易懂 妈妈用心 宝宝开心 |
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