???????家有三年艾,郎中不用来,了解艾灸实战应用,调理家庭常见疾病,让全家人都能受益于中医。
锌 是人体必需的几大微量元素之一,如果孩子体内缺锌,可能会出现不爱吃饭,易生病,晚上爱哭闹,头发稀少、偏黄等症状。 如何判断宝宝是否缺锌? 可以带宝宝到医院做个微量元素测试,进一步确认一下情况。 宝宝缺乏锌元素该怎么办? 可以在医生的指导下适当地通过药物补充,或者在宝宝的日常饮食中增加补锌的食品。 哪些食物能补锌?
这里有几道 适合不同年龄段的 补锌餐品 供妈妈们参考! 鸭 蛋 蛎 肉 适合年龄:1岁以上宝宝。 原料:蛎肉75克、鸭蛋1个、冬笋10克、水发香菇10克、少许猪肥膘肉及适量料酒、酱油、葱白、干淀粉、香油、花生油适量。 做法: 将蛎肉洗净,用温水泡,沥干后切小丁; 把肥膘肉切丁,冬笋、香菇、葱白分别洗净,切成小片; 将鸭蛋打散,里面调入酱油、干淀粉,加入蛎肉丁、肥膘丁和冬笋、香菇、葱白等拌匀; 锅里放花生油烧热,加入拌好的蛎肉等料,用炒勺压成饼状,两面煎成金黄色后淋上料酒、香油即成。 金 针 菇 豆 腐 煮 鲫 鱼 适合年龄:2岁半以上的宝宝 原料:金针菇200克,豆腐2砖,鲫鱼1条,蒜头(去衣拍碎)15克,姜片20克,葱花10克,盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。 做法: 金针菇洗净备用; 豆腐切小块备用; 先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用; 开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入鲫鱼将两面煎至金黄,攒少许米酒,加入适量鸡汤和金针菇、豆腐,中火煮15分钟,调味后撒入葱花即成。 营养提示: 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。 爆 炒 鳝 段 适合年龄:2岁以上宝宝。 原料:鳝段400克、蒜末、葱花、姜末、淀粉、料酒、白糖、酱油、味精、醋、植物油、水淀粉各适量。 做法: 鳝段洗净,去骨切片,拍上淀粉待用。 油锅烧热,下鳝段滑散,炸至皮脆时捞出。 底油烧热,下蒜末、葱花、姜末煸香,倒入鳝段略炒,加料酒、白糖、酱油、味精、醋炒匀,用水淀粉勾芡起锅即可。 炒 三 丝 适合年龄:2岁以上宝宝。 原料:豆腐丝、韭菜、绿豆芽各100克、盐、味精、植物油各适量。 做法: 绿豆芽洗净;韭菜洗净,切段备用。 锅置火上,加入适量油烧热,倒入豆腐丝,迅速用菜勺搅开,放入绿豆芽煸炒一会儿,再放入韭菜段翻炒,加入盐、味精翻炒匀透,装盘即可。 补锌要科学和适量,补过头有可能造成锌中毒,因此务必谨遵医嘱! 如果是哺乳期的宝宝出现了锌元素偏低的情况,妈妈可以自己先补充锌,然后通过母乳传递给宝宝。 开始添加辅食以及断奶后的宝宝,要避免长期吃精制食品,饮食上也要注意粗细搭配、均衡营养。 ⊙版权声明:文章源于网络,如侵权请联系我们删除。 |
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