|
这个猫爪汤圆样子萌萌的 味道甜甜的 真的是人见人爱呢 ▲ 正月十五元宵节就要到了，这个萌萌的猫爪汤圆绝对是你那天晒朋友圈的利器哦。大小朋友们都会都会超爱的哦。 视 频 用 料 糯米粉 100克 水 90－100毫升 红曲粉 1点点 红豆沙 适量 步 骤 ▲ 把100克的糯米粉分成2份，一份60克，一份40克。 ?60克的这份加50到60毫升的水，揉成白色的面团。 ▲ 40克的这份加一点点红曲粉，加40毫升左右的水揉成粉色的面团。如果没有红曲粉也可以用红色的食用色素代替，或者草莓牛奶代替水，也可以。 ▲ 白色面团等分成小份，就可以包豆沙馅了，把面团拍扁，放一块豆沙馅包起来。 ▲然后团成圆球，再稍微拍扁。 ▲ 粉色的面团取几个小块，团成1大4小的小圆球，像这样按在白色面团上，就是萌萌的猫爪的样子了。 ▲ 锅里的水烧开之后，把猫爪汤圆下锅，保持大火。
▲ 等看到汤圆全部浮起来了，就是煮好了，可以捞出来吃了。
▲你还可以用巧克力粉、南瓜之类的做成其他颜色的彩色面团，做出熊爪汤圆、狗爪汤圆，发挥你的创造力玩起来吧。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。 我还做过同样软萌可爱的猫爪棉花糖，你可以戳下面视频查看做法呀~ 你可以输入甜品或糯米 看回复里其它菜谱哦 |
|
|
