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说到咖啡，脑海立马会蹦出很多形形色色的咖啡馆。厦门虽然是个不大的城市，但咖啡馆却有很多。如今，生活节奏越来越快，很多时候甚至腾不出一点时间让自己好好地喝杯咖啡。可就算再忙，也要好好生活呀。
有人希望在咖啡馆遇见一杯好咖啡，有人希望在咖啡馆品尝到一份可口的甜品，也有人单纯地因为好看的环境而喜欢上某一家。过去的一年内，我们写了一些有关咖啡馆的文章，我们特地为你整理出来14家（详细的文章可点进文末链接）。找个时间，跟着秘密君去咖啡馆放空一下吧！ ◢◤◢◤ Colour Walk｜你喜欢的咖啡这都有 吉治百货位于厦门最市井的开元路上，而吉治咖啡就在吉治百货的四楼。坐在窗边，可以看到第八市场的人来人往，感受厦门最地道的生活。而窗内的自己，点上一杯咖啡，就像置身另一个世界。店里有只很可爱的猫咪，叫肉松，说不定你还会碰到它哦。 地址：开元路116号 营业时间：09:00-22:00 加非咖啡是一家主打精品咖啡的咖啡店，位于禾祥西主路旁的一条小路上，如果不熟悉，还真不怎么好找。但也正是因为这样的地理位置，让咖啡店多了一份安静。加非的咖啡出品主要以虹吸为主，但要有顾客想喝上一杯手冲，主理人也会细心地为客人冲上一杯。 地址：禾祥西路749号 营业时间：14:00-22:00（临时变动会在微博@加非咖啡cafecafe 通知） 一家大隐隐于世的咖啡馆，藏在市区中一个独栋别墅里，别墅原为印尼华侨旧邸。别墅里有好看的花砖图案，还有当年华侨时代老厦门的味道。和选址一样特立独行的是，32how是厦门为数不多只做精品咖啡的咖啡店，据说还是国内最早做精品咖啡的咖啡店。 地址：华新路32号 营业时间：周日-周四11:00-23:00 周五周六11:00-24:00 兰厝咖啡隐藏在天一楼庆让堂的中庭里，虽然位置不是很好找，但很多人却为它寻觅而来。兰厝的舒芙蕾最为出名，舒芙蕾就像昙花一样，从烤箱出来后只有那么一二十秒的最佳“样貌”，黄金赏味时间就几分钟，餐前拍照要把握好时间哦。 地址：天一楼巷21号院内 营业时间：11:00-21:30 一家专注于平价好咖啡的咖啡店。21Gram坐落于闹市一角，面积只有十几平方米。虽然面积很小，却一点都不影响店里的好生意，很多来买咖啡的顾客都是打包外带的。21Gram之所以走平价路线，是为了让咖啡走进每个人的生活，让更多人可以接受咖啡。 地址：中华街道大中路92号（近月华沙茶面） 营业时间：08:30-20:00
CHAI 的前身是猫墅咖啡，经过一番装修，打造了 CHAI 这个全新的面孔。CHAI 的本意想叫 chat，是法语猫的意思，因为手误打成了 CHAI，于是索性将错就错。CHAI 的装修很简洁，重心放在产品。如果点的是单品咖啡，会为客人准备一个普通杯一个冰杯，让客人有更丰富的感受。店里还提供店主精心准备的咖啡。 地址：香港广场121号 营业时间：08:00-23:00
相比于网络上的名气，位于中山路的门店显得有些隐秘。需要坐电梯到四楼，如果一不留神还有可能错过。咖啡馆有两层楼，楼上是一个大露台，可以看着街道的人来人往，颇有一种闹中取静的感觉。 地址：中山路115号四楼
let's say COFFEE 是老塞咖啡2.0版，返回与老塞最初的执念——take away。延续老塞咖啡的 take away，这里只有外带杯，但也有不同于老塞的地方，这里除了意式咖啡，新加入了精品咖啡。它们的果汁也是很有特色的，坚持用当季新鲜水果榨汁，不添加一滴水。 地址：软件园二期观日路52号112号 营业时间：周一至周五7:30-21:30；周六9:30-20:30；周日10:00-17:30
来来回回沙坡尾那么多次，却一直错过这个角落。BH 的外观干净、简洁，店内以木质和金属为主，看似冲突的两个元素，却在这里很好的融合。在这有许多新颖的设备，只为能给客人提供有质量的咖啡。BH 还有一家外带店叫 BH2GO，算是对 BH 的一个补充。 地址：大学路2号 营业时间：BH 8:00-23:00 BH2GO 10:00-22:00（周一店修）
壹壹位于海峡设计文创园，说起来似乎并不怎么好找。壹壹认为，咖啡不止是咖啡，也是一种生活美学。与其他专注于做咖啡的咖啡馆相比，壹壹更想做比较全面的生活美学链条，书、咖、食、艺、物这里都有，壹壹在做的，是让生活更简单。 地址：湖里大道10-12号海峡文创园四号楼2层 营业时间：10:00-22:30
褚家园是一栋建于1932年的清水红砖老别墅，花园大约800平方米。鼓浪屿上的别墅虽多，但带这么大庭院的还是比较少的。WBC 大赛中国区冠军阿莲也进驻了褚家园，很多人来这也是为了一尝冠军阿莲做的咖啡。这里也是一个猫园，主人在这收留了三四十只流浪猫，并且都给他们取了好听的名字。 地址：鼓浪屿中华路15号（近体育场） 营业时间：10:30-21:30
锅炉咖啡位于华美空间，以一种新式工业风 loft 空间走红于厦门。很多人刚踏进店里，都会对12米的挑高空间发出惊叹。因为有足够的空间，店里常有各种活动。也因为装修特别，很多人会专程过来拍拍照。 地址：华昌路132号华美空间B2栋 营业时间：10:00-22:00
坐落在大学路的反正，从刚开业就饱受关注。与简洁的工业风不同，反正的装潢以白色为主，搭配原木色，店里是一种简洁又温暖的感觉。店里的很多角落都很有设计点，拍照真的再适合不过了。 地址：大学路124号 营业时间：10:00-23:30
一家只看门面就会喜欢上的咖啡店，白色的墙，好看的绿植，简单的 logo。店里的每张桌子都是不一样的，并且每个角落都有一些精心设计的小细节。很良心的是，店里餐品的水准与环境完全成正比，每一款食物都很好吃，但是有些餐食很早就售光了，喜欢还得趁早。 地址：湖滨北路199 营业时间：周二店休 （各家店的春节期间营业时间请自行留意） /你还喜欢哪些咖啡馆呢？/ /欢迎在评论区留言分享/
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