紫洋葱和它相配，能让你的血管更年轻

洋葱和花生都有改善血脂和促进血管健康的作用，并具有多重的抗氧化作用，如果两者搭配同食，则效果翻倍。 食材准备：紫洋葱.花生米.辅料：陈醋，鲜味酱油，白糖，鸡精。做法：1.将花生米洗净用40℃～50℃的温水浸泡5小时待用。2.将洋葱切成菱形小块，3.用陈醋.鲜味酱油.白糖.鸡精将花生米和洋葱拌均，10分钟后就可以吃了。