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昨天看到一条新闻，使我倍感惊讶。一家七代500口人的大合照。除了种种疑问之外，还使我感叹道老年人的长寿。我很是好奇，为什么那里老人的身体状况怎么那么好呢？
随着生活水平的不断提高，许多老年人都有不同程度的血管硬化现象。血管本来是非常富有弹性的，为了使血液流动顺畅，所以内壁很柔软。但是随着年龄的增长血管不断增厚与变硬，形成动脉硬化的血管。人一过五十就担心血管硬化，这就是个大问题，血管一旦恶化，便会愈来愈严重，甚至还会发展成为恶性肿瘤
现在血管硬化发病率极高，死亡率也不低，多与不良生活方式，体内毒素的积累环境污染导致血液粘稠凝聚有关，生活、工作紧张、吸烟、酗酒、营养过剩、血粘稠都会造成血管硬化，血管硬化多出现在高血压、高血糖和糖尿病患者中，是威胁中老年人健康的三大杀手之一。所以在日常的饮食中，我们需要尤其注意，那么哪些食物对于血管硬化有很好的治疗效果呢？
让小编一一为大家详细介绍一下吧。
玉米：玉米中含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。作为五谷杂粮的一种，一直深受大众的喜爱  佳木斯糯玉米9根
黑豆：黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。
 醋泡黑豆 即食
苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，避免过胖，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。同时苹果的抗氧化性作用也很强，长期食用可以延年益寿  烟台栖霞奶油苹果
海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓，又有降胆固醇和脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用  特级海带2500g
茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。没事的时候泡一壶茶，感觉很是舒适 安溪铁观音茶叶
大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
紫皮大蒜农家自产
洋葱：含有一种较强血管扩张作用的元素，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能 |
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