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【实用】煮面条用热水还是冷水?答案让人意想不到…

 老老树皮 2017-02-12
                             面条是人们日常饮食中最常见的一种主食,常听老人们说:等水煮开了放面条,然后滚了放碗凉水,面条就会紧致弹牙,特别好吃。煮面好搭档海米(虾米)据科学研究表明,虾皮有镇静作用,常吃虾米还能辅助治疗神经衰弱等疾病。

们日常饮食中最常见的一种主食,常听老人们说:等水煮开了放面条,然后滚了放碗凉水,面条就会紧致弹牙,特别好吃。结果万万没想到,这种煮面条的方法其实是错误的!

那么,如何煮出劲道纯香的面,您知道吗?赶快来学学正确煮面方法吧!

煮面条用热水还是冷水?

正确的方法是:

正确的方法是:

正确的方法是:

等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面,然后搅动几下,等锅内水开了再适量添些凉水,等水再次沸腾就好了。

这样煮挂面速度快!

面条柔软!

面汤清亮!

煮面好搭档

海米(虾米)

据科学研究表明,虾皮有镇静作用,常吃虾米还能辅助治疗神经衰弱等疾病。

虾米中还含有丰富的钙元素,煮面时撒把虾米,可以帮助预防因缺钙导致的骨质疏松症。

茴香

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