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这是土豆版本的糖醋排骨,算假的吗?对!就是假排骨!先来准备好材料
其实更准确的说是土豆和肉片的组合,任你吃过各式各样的版本,但是这个你肯定没吃过
先用青菜排盘,好看的形状就可以
用肉把土豆缠绕起来
裹上淀粉!这一步很重要
下油锅炸啦!千万别炸焦了奥
锵锵锵……出锅啦,金黄金黄的
用淀粉勾芡这一步也非常重要奥
好啦,最后排盘啦,完美有木有!
来自: 迷茫的星空610 > 《饮食》
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