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糖醋鱼片的做法,菜谱来自美食杰搬个凳子看戏08
1.
鱼切成片
2.
加入料酒生抽
3.
淀粉抓匀腌一个小时
4.
腌好的鱼片加入淀粉里
5.
然后锅里加入油加入鱼片煎
6.
一面煎好翻面煎
7.
白醋
8.
加入生抽加入白糖
9.
加入清水搅拌均匀
10.
煎好的肉片
11.
调好的汁倒入锅里煮开
12.
最后加入湿淀粉收汁
13.
收好汁的泼至煎好的鱼片里
来自: dwd2000 > 《吃货自已动手吧》
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