一款巧克力蛋挞分享大家

      内容摘要：蛋挞的做法，五花八门，一款用巧克力做的蛋挞值得你收藏的方子，免费分享！ 

配方：

挞皮：

糖粉       80g

奶油       120g

蛋黄       26g

低粉       200g

食盐       1g

制作过程：

糖粉奶油混合加蛋黄盐混合

加入低粉拌匀松弛待用。

把派皮捏入模内

烘烤：上火180 下火160烤至金黄包括底部待用

馅料配方：

                白巧克力酱    100g

                鸡蛋       100g

                砂糖       15g

                橙酒       7g

馅料制作：

鸡蛋与糖打散拌巧克力酱加酒过滤冷藏隔夜备用                 

灌入塔内后，考好后可以适当的装饰下！摆上巧克力摆件，或者樱桃类都可！

烘烤：上火170度下火150度  10分左右

下面几张图片可以参考下！

原文出处：http://www./news/113.html

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