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健身圈公认的最优质食材,这么吃就对了!

 不扎心的老铁 2017-02-14

健身,三分练七分吃,似乎每个人都知道这句口头禅,但真正吃起来又是一头雾水。不仅需要平衡碳水、蛋白质、脂肪的摄入量,还要纠结于食材的选择。




下面就让小编为你推荐,健身圈公认最优质食材,包含每份食材的蛋白质、碳水化合物、脂肪含量,以及总体热量,所有食材若无特殊备注均为100克计算。具体如下:



优质蛋白质来源



1、鸡胸肉

蛋白:19.4g

脂肪:5g

碳水:2.5g

热量:133kcal




2、瘦牛肉

蛋白:20.2g

脂肪:2.3g

碳水:1.2g

热量:106kcal




3、瘦羊肉

蛋白:20.5g

脂肪:3.9g

碳水:0.2g

热量:118kcal




4、三文鱼

蛋白:17.2g

脂肪:7.8g

碳水:0

热量:139kcal



5、鳕鱼

蛋白:20.4g

脂肪:0.5g

碳水:0

热量:88kcal




6、豆腐

蛋白:8.1g

脂肪:3.7g

碳水:4.2g

热量:81kcal




7、黄豆

蛋白:35g

脂肪:16g

碳水:34.2g

热量:359kcal




8、一个蛋清(30g)

蛋白:0.35g

脂肪:0.03g

碳水:0.9g

热量:18kcal




9、一个蛋黄(17g)

蛋白:2.6g

脂肪:4.8g

碳水:0.6g

热量:56kcal



10、牛奶

蛋白:3g

脂肪:3.2g

碳水:3.4g

热量:54kcal



11、脱脂奶

蛋白:2.9g

脂肪:0.2g

碳水:4.8g

热量:33kcal



12、奶酪

蛋白:25.7g

脂肪:23.5g

碳水:3.5g

热量:328kcal





优质碳水化合物来源



1、糙米(生)

碳水:76.5g

蛋白:7.2g

脂肪:2.4g

热量:368kcal




2、白米饭(蒸)

碳水:25.9g

蛋白:2.6g

脂肪:0.3g

热量:116kcal



3、全麦面包

碳水:50.9g

蛋白:8.5g

脂肪:1g

热量:246kcal



4、红薯

碳水:24.7g

蛋白:1.1g

脂肪:0.2g

热量:99kcal



5、香蕉

碳水:22g

蛋白:1.4g

脂肪:0.2g

热量:91kcal



6、苹果

碳水:13.5g

蛋白:0.2g

脂肪:0.2g

热量:52kcal



7、燕麦

碳水:66.9g

蛋白:15g

脂肪:6.7g

热量:367kcal




优质脂肪来源



1、花生油

脂肪:99.9g

热量:899kcal



2、橄榄油

脂肪:99.9g

热量:899kcal



3、鳄梨

脂肪:15.3g

蛋白:2g

碳水:7.4g

热量:161kcal



4、杏仁

脂肪:50.6g

蛋白:21.3g

碳水:19.7g

热量:578kcal



5、核桃干

脂肪:58.8g

蛋白:14.9g

碳水:19.1g

热量:627kcal



6、花生(生)

脂肪:44.3g

蛋白:24.8g

碳水:21.7g

热量:536kcal



健身的朋友们在食材上可以参照以上选择。好身材的获得不仅要坚持锻炼,还要像挑剔的大厨一样决定食材。


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