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榴莲千层饼
这个千层饼呢,可谓是家喻户晓了,到处都在卖千层饼,那么什么是千层饼呢?其实以前我们做过可丽饼,可丽饼是单个的去吃,或者吃两个,那现在千层饼就是把可丽饼叠起来中间加馅,做成一个蛋糕。今天我们就做一个简单的千层饼!
原料:
面包粉100g
色拉油30g
牛奶250g
鸡蛋1.5个
盐5g
糖12g
制作步骤
1、将牛奶、糖、盐和鸡蛋一起搅拌均匀
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2、加入面包粉,继续搅拌均匀
3、加入色拉油,继续搅拌均匀
4、将面糊过滤备用
5、将面糊倒入不粘锅中,烙饼
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6、将吉士酱和打发好的淡奶油一起搅拌均匀
7. 加入榴莲酱,继续搅拌均匀
8、将搅拌好的奶油灌入裱花袋中,备用
9、将饼坯、奶油和芒果一起组合造型
来自: plum2809 > 《烘焙》
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