母婴频道微信号muyingpindao母婴频道,国内最全面、最实用的母婴育儿微信账号,专注于宝妈产后、宝宝饮食和健康方面。做个聪明称职的好妈妈,让宝宝健康、快乐成长。QQ群:256708635 别再说你不会做蛋糕!只要有电饭锅,松软可口的蛋糕轻松实现~留着,做给父母吃,做给爱的人吃。 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。 按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清,注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深,松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来 【内容来源于网络,版权归原作者所有】 育儿资料: 订阅后回复即可获取 回复“崔玉涛”免费获取《崔玉涛育儿视频和图解育儿书》 回复“辅食书”免费获取《新编聪明宝宝营养餐1288例》 回复“巧虎”免费获取《0-7岁巧虎大陆版完整视频221集视频》 (别忘了点右下角参与评论哦!) |
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