油豆角排骨炖土豆

第一步

1.豆角摘掉两头的筋，洗净沥干水分

第二步

2.土豆去皮切片

第三步

3.锅中不放油，放入油豆角翻炒

第四步

4.炒至起皱盛出

第五步

5.排骨焯水后，放入锅中，加入少许油，煎至微黄

第六步

6.放入老抽及生抽调色翻炒均匀

第七步

7.加入水大火烧开后。转小火炖煮10分钟

第八步

8.放入油豆角及土豆，加入适当的盐，中火炖煮十分钟