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喜欢吃老干妈的朋友们应该都有这样一种经历，不管是吃菜，还是吃馒头，都喜欢放点老干妈，而今天要介绍的这道干炒土豆长豆角就是搭配了老干妈做成的，又辣又香超下饭！  需要准备的材料有：土豆，长豆角，老干妈豆瓣酱，油，盐，五香粉；  1、先将长豆角清洗干净后切段；   2、将土豆削皮切成条，放入水中浸泡掉淀粉，捞起沥水；  3、接着往锅里倒油，开中小火，放入土豆条炸至有点焦后捞起，凉后回锅复炸变酥脆；  4、然后将豆角倒入油锅里炸，炸至表面起虎皮装捞出；  5、之后锅内留少量的油，把土豆和长豆角放入锅中，加盐，五香粉和适量老干妈豆瓣酱翻炒起锅即可；  这道老干妈炒土豆长豆角虽然没有肉，但是味道特别香，搭配米饭都能多吃几口，喜欢的朋友可以试试做下哦！ |
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