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夏日去湿解暑冬瓜汤
长夏时节,消化系统的保护特别重要。在夏天,要避免吃一些苦寒的东西,比如冰西瓜,特浓的绿茶等等,这些苦寒性的东西吃得太多了会耗损内气。
夏天解乏,可以喝一些冬瓜汤,因为冬瓜汤有去湿解暑的作用,还能利尿。
在做冬瓜汤的时候,尽量不要太油腻,可以用高汤调汤,简单放一些海米、紫菜或瘦肉等即可。
另外,红小豆煮豆粥去湿解疲劳效果最好,绿豆粥也有清热解暑作用,能一定程度上缓解疲劳症状。喝豆粥的时候,自然晾凉即可。
来自: 苹果之夏 > 《四季养生》
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