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酱鹅肝牛排的做法,酱鹅肝牛排怎么做好吃,酱鹅肝牛排的家常做法

 你我他2119 2017-02-18

 

酱鹅肝牛排

青辣

减肥中的 吃货

无辣不欢 家常菜 西点烘焙

比较喜欢吃鹅肝 外面吃的就一小块 也很薄 不过瘾 把外面吃的钱 用来自己做的话 可以用比较好的材料 吃的也比较过瘾 呵呵 所以 自己偶尔会奢侈一下

食材

鹅肝

150g

厚牛排

300g

胡椒粉

适量

适量

面粉

适量

生抽

3勺

葡萄醋

3勺

3勺

制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1

厚些的牛排 鹅肝 自己喜欢的量切下

2

2面 撒上胡椒粉 和盐 放一会

3

橄榄油入锅 呵呵 我倒多了

4

先把牛排一面煎黄 牛排要用大火

5

鹅肝 裹上一层面粉

6

一面煎黄了 翻过来

7

放入鹅肝煎

8

都煎黄了 可 不用怕牛排煎老 比较厚 中间正好有些生

9

葡萄酒醋 一勺大概15克 3勺 生抽 和糖也是各3勺 不爱甜的话 适量减少

10

全加进去 少少煮下关火

11

可以了

12


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