简介:《营养蒸菜500例》是2009年南海出版公司出版的图书,作者是深圳市金版文化发展有限公司。该书精选经典蒸菜,原汁原味,让你轻松做出美味佳肴。内容简介精选420道经典蒸菜,原汁原味,营养加倍;附送80条饮食窍门,让你轻松做出美味佳肴。作品目录Part 1 美味蒸肉 锦绣菌菇肉丝 南瓜粉蒸肉 干豆角蒸五花肉 极品粽香肉 苦瓜盏 富贵花开 香菇肉丸 珍珠丸子 肉圆 蛋黄大肉饼 大白菜包肉 唐酥肉 香芋扣肉 东江豆腐 东北卤肉乱炖 米粉肉 夹沙扣肉 粉蒸肉 农家蒸肉 西岐瘦肉 川味酱肉 扣肉烧莴笋 东坡肉 水笋千层肉 台湾卤肉 农家蒸肉 咸烧白 一品蒸肉 水晶肴肉 蛋黄肉 小笼粉蒸肉 红豆夹沙 龙眼扣肉 红烧狮子头 翡翠水晶肉 金华大白菜胆 三鲜茄子 极品肥肠 腐竹火腿 香辣肘子 开胃猪蹄 南乳蒸猪蹄 东坡肘子 |
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