天冷孩子每隔几天吃的肉菜，增强抵抗力不生病，常吃个子蹭蹭长

文|青青说育儿。没有宝宝之前，我是十指不沾阳春水的小女人，自从有了宝贝之后，我开始钻研各种食物营养特点的不同，提倡合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我更愿意在厨房里，科学认识食品，膳食均衡保健，在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝！我会把自己了解的所知道的整理出来分享给大家！（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）

天冷孩子每隔几天吃的肉菜，增强抵抗力不生病，常吃个子蹭蹭长

粉蒸肉，母亲最擅长的菜便是粉蒸肉，蒸出来的肉，肥的软糯、瘦的鲜嫩，那时认为粉蒸肉就是人间无上美味！自己开始做饭后，时长也会蒸一盘，但母亲的那种味道却始终也寻觅不到，所以，只有母亲做的才叫正宗粉蒸肉！味道香溢，软糯并且入口即化，非常的好吃！袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用白菜作垫，熟时不但肉美，菜亦美，以不见水，故味独全，江西人菜也”。观其文字，足以见米粉蒸肉有多美味。米粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。上至宴席，下至家常餐桌，都可见米粉蒸肉，深受人们的喜爱。猪肉拌着米粉，香气四溢，软绵粉嫩的口感根本停不下嘴。一大片一大块的米粉肉，在家里，一定是全家人的最爱。下面我把做法分享给大家：

第一步，准备好所用食材；五花肉切成片，约0.5厘米厚，肉皮不用去掉；第二步，五花肉加入腐乳1块、甜面酱1勺、酱油适量、五香粉1勺、姜、葱抓拌均匀，腌30分钟；第三步，地瓜去皮，切成厚片，铺在盘底；腌好的肉表面均匀的沾上米粉，叠放在地瓜上面；第四步，隔水放入锅中，大火煮开；转中火再蒸30分钟；

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;

温馨提示：由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的父母，都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，不然好处再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的建议。我是青青说育儿，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！