孜然羊肉串！开店或自己做，比夜市上的还好吃！

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孜然羊肉串！开店或自己做，比夜市上的还好吃！

好样的我的菜

2天前

1、食材：羊肉400克、孜然粉适量、辣椒粉适量、橄榄油20克、盐3克、酱油5克。

2、羊肉洗净切小块。

3、加入橄榄油、盐、酱油腌制15分钟。

4、 把烤箱的烤盘铺上锡纸，锡纸的亚光面贴朝上。

5、用竹签串好排入烤盘。

6、撒上孜然粉和辣椒粉。

7、放入中层转到14肉串键上下管200度烤制10分钟。

8、10分钟后取出烤盘倒掉烤出的肉汁，翻面，再撒上一层孜然粉和辣椒粉，再次放入烤箱烤制8分钟左右。

9、 出炉咯。

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