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说起馄饨，应该是大家再熟悉不过的； 馄饨是中国民间传统面食之一； 作为老少皆宜的美食，源于中国北方。 今天，咱们就来学看看馄饨的美食吧！ 先教大家包馄饨啦； 【猫耳朵馄饨】 猫耳馄饨是很常见的馄饨包法 特点是出来皮薄馅大 1、在馄饨皮中间准备好肉馅 2、尖角对折并粘紧 3、将两边的角顺着手指向里折 4、将两个角完全重叠粘牢 【猫耳朵馄饨2】 1、把馅放在馄饨皮中间，然后对折 2、将两边合在一起，按紧粘好就完成了 简单两步就可以搞定啦~ 【元宝馄饨】 形状似元宝，是最不露馅的包法 1、将肉馅放在馄饨皮中间 2、把馄饨皮一边向里卷，把馅完全卷起来 3、把皮两边压紧向馅中间包起来 4、让两边的皮粘在馄饨上 完成以后就能下锅了！ 【团圆馄饨】 顾名思义就是馄饨圆滚滚 怎么煮都不散馅 1、将馅料放在中间偏下 2、下面的一边馄饨皮向上卷，完全卷住馅料留一个小边 3、将两边的皮捏紧向中间叠在一起 4、粘牢以后就成了一个圆馄饨啦 【云吞】 云吞包起来最快最简单 也是吃法最多的馄饨 清汤、麻辣和煎炸都能胜任 1、将馄饨皮放在手心中间加馅料 2、顺势将筷子往下挤压手掌上合 3、再将馄饨皮边全部挤在一起 4、按压紧实粘好，就可以啦！ 【莲花馄饨】 颜值超高的馄饨包法 让馄饨看起来更有食欲 1、在馄饨皮上放好馅料以后 2、将两边交错叠起来粘紧 3、把没有开口一边的两角向中间叠 4、叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花 小编最拿手的就是小云吞啦~ 完全不用啥技巧，随手一捏就是！ 如果你在包馄饨的过程中； 有剩下来的馄饨皮怎么办呢？ 不妨学习下面的做法吧。 【巧克力条】 要馄饨皮和巧克力这两样简易食材 就能自制一盘浓郁又脆口的巧克力条； 食材：10张馄饨皮、1条巧克力、油、糖粉(装饰用) 做法： 1、将巧克力切成细条。 2、把巧克力条包进馄饨皮，四边沾点水卷起，再将两端扭紧。 3、热油后，下锅油炸，直到表皮呈金黄色。 4、撒上糖粉，完成！很好吃哦~ 【椒盐芝麻片条】 这款小零食，绝对能让你解馋 做法： 1、把馄饨皮切成条状，每片馄饨皮可以切成2~3条。 2、混合糖、椒盐（也可加入少量黑芝麻，让片条更香），放在碗里备用。 3、锅里倒入色拉油加热，待油烧热后将切好的片条儿放入锅里油炸。、 4、炸至金黄色，片条上起泡的时候捞起来，把表面的油滴干。 5、待片条上的油滴干后，放入拌好的白糖里打个滚就好啦~ 【春卷】 迷你小春卷，一口一个，超级适合当零食~
教程：
1、胡萝卜、大白菜切丝备用。锅中加入少许色拉油，倒入胡萝卜丝和白菜丝中火翻炒至变色。 2、将拌好的馅料放在馄饨皮的中心。 3、将馄饨皮的下角向上折起盖在馅料上，左右两角也向中间折起，最后向前折去，卷好。卷至尽头时，用淀粉水沾边粘合。 4、加热一锅油，将春卷放入，用中火炸，经常翻面。春卷炸至金黄色出锅。 【水晶虾饺】 晶莹剔透的虾饺不只茶餐厅有~
教程：
1、新鲜猪肉和虾仁分别剁碎备用。 2、混合猪肉和虾仁，加入适量盐、糖、姜末、油搅拌均匀，这就是虾饺的馅儿啦~ 3、取一张馄饨皮，将馅儿放在面皮中央。 4、将馄饨皮上下两个角轻轻向中间挤压，用虎口收紧的同时，把馅儿往上推，包成烧卖的形状。 5、全部包好后，放入蒸笼里，盖上盖子，大火将水烧开，转中火蒸15分钟即可。
怎么样？看上哪款了呢？ 不管哪款都是非常好吃的哦~ 你还有什么其它馄饨的吃法呢？ 欢迎留言告诉小编分享给大家哈~ |
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