食材准备: 鸡蛋,香菇,洋葱,黄甜椒,红甜椒,玉米粒,乳酪芝士片 辅料: 盐(适量),黑胡椒(适量) 做法: 1、洗好的香菇切成丁 2、把洋葱切成丁 3、红黄甜椒切成丁 4、准备玉米粒,然后用清水洗净 5、锅中倒入食用油,然后放入元葱丁 6、炒出香味后,再放入香菇丁 7、再放入玉米粒翻炒 8、然后再放入红黄甜椒丁 9、等炒熟后关火,放入芝士条,搅拌均匀即可 10、准备一个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分开,只用蛋黄,搅拌好后,倒进锅中,煎成鸡蛋饼 11、煎好后,放到一个盘子上,将炒好菜倒在上边,然后折叠起来,将菜包上,然后可以在表面放番茄酱。
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