清脆爽口的腌糖醋萝卜片

清脆爽口菜——腌糖醋萝卜片，这道菜酸甜适中，脆脆的口感，配上一碗粥享用，简直绝了

主料：白萝卜1个 辅料：生抽3大勺，陈醋2大勺，白糖2大勺，盐适量

做法：白萝卜洗净，切成片，尽可能薄些，大约2毫米

切好的萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分

用手将萝卜片中的水分挤出，白萝卜片呈透明状

调糖醋汁，碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀

将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片

盖上保鲜膜，腌制24小时

腌好的萝卜片口感特别的脆，酸甜可口，开胃爽口