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第一道菜：芹菜胡萝卜拌花生米 备注：花生米是抗衰圣品最是能延缓衰老，同时黄生米富含氨基酸与高蛋白对提高记忆也是颇有好处。 而胡萝卜更是美肤上品，二者结合既能抗衰又能美白...... 所需材料：花生米300克、胡萝卜1根、芹菜2根、大料2个、大葱一段、盐一小勺 做法： 1、先将芹菜洗净摘叶，切成小段备用； 2、将胡萝卜去皮切成小块备用； 3、取一锅倒入清水，烧开后放入胡萝卜。约莫三两分钟后倒入芹菜，焯水后捞出备用； 4、将锅内水放空，然后从新倒入清水并将花生米、大料、大葱、盐一起至于锅中； 5、锅内烧15分钟后灭火，捞出花生米根据自己的口味与芹菜、胡萝卜拌匀即可食用。 第二道菜：牡蛎冬瓜豆腐汤（有瘦身、滋阴养颜的功效） 所需材料：冬瓜200克、牡蛎肉20个、豆腐200克、生姜、大葱适量、盐 做法： 1、将牡蛎洗净然后在用清水小泡一会儿； 2、将冬瓜豆腐切块、生姜和大葱切碎备好； 3、将锅置于火上热锅入油，导入生姜和大葱爆出香味； 4、将事先准备好的牡蛎、冬瓜、豆腐、一起倒入锅中轻轻翻炒； 5、将锅内填入清水没过豆腐、冬瓜； 6、先武火将水烧沸腾，然后在以文火慢炖 10分钟左右，等到汤色泛白盛出撒入食盐即可食用。 第三道菜：蒜蓉西兰花 （延缓衰老有奇效） 所需材料：西兰花、大蒜、盐、鸡精、生姜 做法： 1、将生姜和大蒜切成碎末备用； 2、西兰花焯水然后入冷水中，保持其脆爽； 3、锅内热油倒入大蒜与生姜碎末翻炒爆出香味； 4、将西兰花倒入锅中武火翻炒； 5、淀粉内加入少量的水勾芡，然后倒入锅中出锅即可食用。 |
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