牛奶炖香蕉

牛奶炖香蕉

简介

香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。

步骤

1.香蕉一根，牛奶1袋，冰糖3小块，枸杞适量。

2.香蕉去皮后切成块。

3.牛奶倒入不锈钢锅内，加入冰糖大火煮开。

4.牛奶煮开后，倒入香蕉，始终使牛奶保持在刚刚沸腾的状态。煮5分钟。

5.枸杞洗净。

6.待香蕉煮透后，加入枸杞略煮即可。

小贴士

1、冰糖的用量可根据个人口味增减。
2、牛奶里融入了香蕉味非常好喝。
3、香蕉刚刚煮透即可，煮的时候过长会使香蕉发酸。