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春天补肝吃大枣,方法和配方很重要

 zhuxrgf 2017-02-26

春天来了,万物更新,俗语说一年之计在于春啊,春三月如果做好保养功课,有利于一年的健康哦。

经常有身边的朋友春天抽筋,这和肝有密切关系。肝主筋,肝血少了,自然养不了筋。这里介绍两个补肝血的小秘方:

第一个,黑木耳红枣汤。10个大红枣、上好的黑木耳一把,治疗抽筋,补血效果非常快。

第二个,丹参补血茶。丹参、大枣、枸杞泡水喝。丹参不可多,5克左右就足够。丹参一味功同四物汤,活血效果很快,丹参泡脚也很有用。

但是,春天大补如同火烧浇油,因此最好不要吃各类补品。按照五行观点,春天属木,对应青色,应该多金属绿色蔬菜,以养肝排毒,保养生机。

如果春天要补,最合适的就是大枣了。正如前面的2个秘方里都有大枣,大枣能补脾养气血健胃枣是我们的维生素药丸,有国外专家研究发现,连续吃大枣的病人,恢复健康的速度与单纯吃维生素快3倍以上。但是吃枣不是多多益善,每天吃枣不要超过20枚,否则容易引起便秘或烧心腹胀。

此外,腐烂发霉的大枣会有毒,吃了会引起头晕、视力障碍,千万碧池坏枣。

还有体质燥热的女性在经期不要吃枣,腹胀明显的人也尽量不要吃。

最后,拿出小编的看家本领,为您推荐2款大枣食疗小方——

大枣降压粥

材料:大枣10个,洋葱30克,芹菜根20克,糯米适量。

做法:大枣去核,芹菜根切小丁与糯米同煮。等粥快熟时,放入洋葱丁,再煮五分钟关火即可。

大枣养肝安眠汤

材料:大枣10个,枸杞15克,鸡蛋两个

做法:大枣与枸杞水煎半小时。然后将鸡蛋打入同煎,到熟即可食用,分两次吃完。

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