它是农村田埂边的“鸡腿子”，用开水泡喝能降血糖，知道的人不多

它是农村田埂边的“鸡腿子”，用开水泡喝能降血糖，知道的人不多

翻白草，又称鸡腿根、鸡腿子、白头翁、叶下白、郁苏参、鸡爪参、土洋参。它可能使很多人儿时的“零食”之一，放学途中，在田埂边的杂草从中，稍仔细找找，就能找到一小蓬高七八寸，叶细长带锯齿，叶背泛白，开小黄花的植物，那就是美味的鸡腿子了，用小木棍或镰刀稍一挖，就能连根挖出，状如圆锥小萝卜，剥去外面又厚又韧的红皮，其肉嫩白如鸡肉，食之甘甜可口。但你不知道的是，翻白草竟然还是治疗糖尿病的“灵丹妙药”，今天，塔小全【贝塔系】就来为大家详细介绍下这“翻白草”的功效。

一、了解翻白草

翻白草出自《救荒本草》，生长在丘陵山地、路旁和田埂边，是一味常见的中草药。在饥荒年代也是一味充饥的野菜。翻白草性温平、味甘苦、无毒，全草入药，有清热、解毒、止血、消肿等功效。古籍记载可用于治疗痢疾、腹泻、白带、疟疾、吐血、便血、外伤出血，赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血、痈肿疮毒。但你可能遍查本草药典，都没有提及有关翻白草治疗糖尿病的记载。其实，翻白草治疗糖尿病的功效也是近几年才发现，经过反复试验以及民间的反馈才得以验证。

新鲜翻白草

经加工入药的翻白草

二、翻白草对糖友的药用价值

专业人士曾用糖尿病小白鼠做过实验，结果非常明显的表明，翻白草可以使糖尿病小鼠的精神状态明显好转，体重明显增加，“三多一少”症状明显减轻，肝的糖异生（即血糖转化为非糖物质，使血糖降低，糖尿病减轻的一个表现）作用明显加强。

研究显示，翻白草含有延胡索酸、没食子酸、槲皮素、原儿茶酸、柚皮素等多种活性成分，对2型糖尿病患者具有显著的降血糖作用，2型糖尿病患者在食用二甲双胍的同时，服用翻白草可以使患者的血糖进一步下降。据研究显示，翻白草降血糖活性成分可能是其中的黄酮类物质。

三、服用方法

也一般来说，很多人喜欢在中药店买成品的饮片回去泡茶喝，方法极其简单，且经济实用。每天取翻白草3~5克，放在茶杯内，用沸水冲泡3~4分钟后饮用即可，早、中、晚各1次，每次2~3杯。

【贴心提示】

1、虽然研究证实了翻白草的确有降血糖效果，网上所传的翻白草降血糖也是真的。但小编认为糖友们切不可盲目追捧，毕竟中药起作用的时间较慢，贵在坚持，而网上所说的快速见效，可信度不高。而且翻白草泡茶仅是辅助疗法，除此之外还应接受正规治疗。

2、冲泡该药时不可和含铁元素的矿物药搭配，如自然铜、绿矾等。其次，脾胃虚寒者、食少便溏者忌用，低血压患者及心动过缓者也不宜服用。

3、胰岛素依赖型的糖友不建议服用。

4、有案例显示翻白草有一定的副作用，该案例将翻白草、葛根、麦冬一同煮水，服用两小时后出现全身奇痒，口唇肿胀，周身出现栗粒状红色皮疹，尤以四肢多见。同时出现腹泻。所以糖友们也要注意不要随便将几味药同煮，要询问过医师，毕竟入口的事不是小事，需对自己负责！