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如果说海底捞的服务叫变态,对员工的态度是不是叫你怀疑人生?

 伟天英 2017-03-05

导读:职场当中,什么样的公司最令人向往呢?也许你觉得国外的公司普遍比国内好。或者也有人觉得大公司能拿到高工资,比如BAT,华为等等。但是这样的公司一般人很难进去,大多数职场人更多的是受到老板的不公平待遇。常常感到委屈,工资也不到位是常事。然而,海底捞对待员工的做法,在职场当中可称为叫人发指!

如果说海底捞的服务叫变态,对员工的态度是不是叫你怀疑人生?

海底捞提供各种变态服务,各种超出顾客预期的增值服务,

比如说:

吃完饭,客人想把剩下的西瓜带走。

服务员说:对不起,打开的西瓜不能打包。

临走,服务员拎来一西瓜:对不起啊,刚才说那打开的西瓜不能打包,因为夏天啊热,怕坏了,现在送您一个没打开的。

再比如说:

一个客人想吃冰激凌,服务员能不能到外面给他买呢?

一份点多了的蔬菜,能不能退呢?

既然是半成品,客人可不可以点半份,多吃几样呢?

一个喜欢海底捞小围裙的顾客想要一件拿回家送给小孩用,给不给啊?

碰到这些流程与制度没有规定的事情,大多数餐馆当然是按规矩办,不行!不给!对不起!

在海底捞服务员动个脑子,为什么不行?

如果说海底捞的服务叫变态,对员工的态度是不是叫你怀疑人生?

为了让员工改变命运,海底捞公司就让员工不断的学习。比如:优秀员工每年去三亚旅游,店总、区经理去人民大学读研究生,中高层不定期去香港、日韩、欧美考察。那么海底捞公司有培训基地和海底捞大学,必读的书包括《包容的智慧》《人性弱点》《阿米巴经营》《把信送给加西亚》等书籍。为的是增强员工的知识,提升他们的能力。

如果员工离开海底捞,公司就会问几个问题:

一、我们那里做的不好,你怎么打算的;

二、如果你有更好的发展我支持你,如果干的不开心,随时欢迎回来;

三、找到新工作没有啊,如果没有可以先在宿舍住着。

如果说海底捞的服务叫变态,对员工的态度是不是叫你怀疑人生?

在海底捞就好了,你找工作不是吧,来,先住着。即使是做了坏事的员工,因触碰了海底捞的高压线被开除,公司也会想办法会帮他找份新工作。

小结:海底捞为何有如此变态的服务,我认为与对员工的态度有莫大的关系。在这样的氛围当中,员工都把顾客当成自己的亲人,把公司当家。这样对待员工的老板,员工有什么理由抱怨呢?

我是文直,年过三十,有两摊子小生意。以前在 500 强打过工,在五线城市带过团队,当过乙方,装过甲方,怒怼过上级,骂哭过下属,总结了一些不成体系的职场经验 ,希望通过头条和你分享我的故事。

本人微信公众号:蜗牛工厂

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