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害怕春天湿气重?有这五款广州市花汤,包你整个春天“湿”意全无!

 板桥胡同37号 2017-03-06


今天起床,大家有没有感到一丝丝凉意?

再看看现在的天气,是不是有一种危险的感觉?

小编觉得吧,应该是……

虽然今天周一,这个消息对大家来说或许会很残忍,

但小编还是要告诉大家:

这周内广州地区都会出现降水天气!

是不是顿时觉得日子没法过了,

不仅如此,因为已经进入了3月,

按照往年的惯例,

3月可能会出现“倒春寒”“回南天”等天气现象。


那么,在如此难捱的三月,我们该注意些什么?

除了出门必备雨伞以外,

我们更应该注意的是祛湿


作为广州人,我们都知道

三月是广州市花——木棉花盛开的季节,

为什么木棉花要在三月盛开呢?

或许是因为老天爷知道我们需要木棉花来祛湿


下面,小编就为大家介绍几种木棉花祛湿靓汤

好喝又健康,赶紧收藏起来!



  木棉三花饮  



 材料 : 干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。

 制作  :木棉花瓣、金银花同白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。

 功效  :木棉花、金银花同白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血同止痢作用。雨天湿气重,煲粥时放入几朵木棉祛湿运脾,小儿身热厌食,可用木棉花煮水加糖代茶喝。咳血呕血、妇女经多崩漏、疮毒及金疮出血,都可用木棉花治疗。不仅祛湿,也可解暑,居家必备啊!



 木棉花菌菇汤  



 材料  :新鲜木棉花瓣20克,鲜平菇30克,鲜蘑菇30克,鲜杏鲍菇30克,竹笋尖30克,鸡汤适量。

 制作  :将新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤同水共煮,以味精、盐调味即可。

 功效 :木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效,平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能,几者合用不止味美,而且功效增强。



 木棉花陈皮粥  



 材料  : 新鲜嘅木棉花30克,陈皮10克,粳米100克,蜂蜜适量。

 制作  :木棉花同陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水同木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。

 功效 :健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮同蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿同润肺止咳嘅功能,对年老气虚者尤为适用。



 木棉花虾仁豆腐  



 原料  : 新鲜木棉花瓣30克,豆腐500克,虾仁100克,竹笋尖50克,火腿30克,青豆50克,鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量

 制作  :将木棉花瓣洗净、控水;虾仁洗净,控水待用;竹笋、火腿切丁,豆腐切成小块;锅中油热时,先将生姜、葱白煸出香气;再倒入虾仁、笋丁、火腿同青豆共炒;然后将虾仁、笋丁同豆腐等一齐放入砂锅,加入木棉花瓣,倒入鸡汤共煮,以盐、味精以及胡椒粉调味即成。

 功效 :可以清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿嘅功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,气香味美,更增加清热利湿同凉血之功效。豆腐中嘅异黄酮仲有抗氧化同防衰老作用。



  木棉花薏米猪骨汤  



 材料  :木棉花(干):40克薏米:30克扁豆:30克猪扇骨:500克陈皮:一小块姜片:3片水:8碗

 做法  :清洗木棉花,搓净表面的灰尘; 薏米、扁豆洗净,用清水浸泡一小时;陈皮洗净,刮掉白色内瓤;猪扇骨洗净,切块,汆水捞起;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

 功效 :清热解毒、健脾利湿。


有了以上介绍的靓汤,在这个春天,

你就不必担心因湿气过重而引发的那些

口臭啊、大便发粘啊、皮肤起疹啊、浑身无力啊……

NND,写着写着自己都怕了,

还是先去喝碗木棉花汤压压惊。

bye~


---End---

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