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鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值高。鱼肉中含有多种维生素，像维生素A、B2、E含量特别高。维生素A可以使皮肤光滑，防止皮肤干燥和粗糙；维生素B2可以平展皮肤皱纹，消除斑点；维生素E则有保护青春素之称，具有防止皮肤衰老和皱纹产生的功能。吃鱼可以帮助你留住青春，留住美丽，延缓衰老！下面介绍几种具有美容养颜的鱼汤。 安康鱼豆腐汤安康鱼不仅具有美容养颜的功能，而且也很适合老人和孩子食用。是贤妻良母的首选。 食材准备：安康鱼一条、豆腐一块、大葱一截、盐、枸杞、生姜、料酒。 做法：1、将安康鱼剪成块状，将安康鱼块放入热水中焯水，捞出来控干水分。 2、热锅凉油，下入生姜和大葱爆锅。 3、炒出香味后放入鱼块，中火翻炒。待鱼的水分收干后，放入一勺料酒。 4、添加清水，开大火，水开后小火煮0.5小时。用勺子将浮沫撇干。放入豆腐和盐煮10分钟。 5、将鱼汤炖到乳白色就可以出锅了。出锅前5分钟可以放入枸杞，味道更好！ 木瓜鲫鱼汤杏仁、木瓜、鲫鱼都是美容佳品，味道鲜美、营养丰富，贤妻良母记得款待下自己。 食材准备：木瓜半块、甜杏仁少许（也可以不放）、白鲫鱼一只。 做法：1、油少许，放入生姜煸抄下取出。放入鲫鱼小火煎下两面。 2、倒入水1碗，用大火煮至沸腾后放入盐、杏仁、木瓜（切成小块），小火煮20分钟。 3、在汤里加入一些淡奶可以去鱼腥，效果更鲜美。 白芷多宝鱼白芷，能够滋润皮肤、美白皮肤、淡化斑点。每周喝一次白芷多宝鱼汤可以改善循环，促进皮肤的新陈代谢，延缓皮肤衰老。 食材准备：白芷15克、多宝鱼1只、蛋清30克、水淀粉少许、生姜、胡椒、盐、料酒。 做法：1、多宝鱼下鱼肉，用胡椒粉、水淀粉、盐、蛋清、料酒抓均匀。 2、热锅热油，生姜爆香后，下鱼骨两面煎1分钟。 3、加入清水和白芷煮，水开后转小火继续煲15分钟。 4、转大火，放入腌好的多宝鱼片，不要用力翻动，以免弄碎鱼肉。 5、煮至沸腾后持续大火3分钟，加入盐调味。 |
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