春天来了赶快来学这款小零食让孩子们带着去春游吧！

春天来了，春游马上也要开始了，你们想好为孩子们春游准备哪种小零食了吗？这款卤鹌鹑蛋营养又健康最关键的是简单好操作，孩子们都喜欢，快来学吧！

食材：鹌鹑蛋、老抽、鲜汁酱油、香叶、八角、桂皮、茶叶、生姜、葱、辣椒

做法：

1.鹌鹑蛋洗干净，姜切片、葱切段儿

2.锅里放鹌鹑蛋，倒入凉水没过蛋面，小火煮开后约3分钟

3.倒入适量老抽、鲜汁酱油，茶叶、八角、桂皮、辣椒一起加入

4.将火开至中火，用锅铲子将蛋壳儿敲破，让鹌鹑蛋入味待沸起后转小火加盖煮10分钟即可

5.把鹌鹑蛋捞出，用真空袋包装一下就能让孩子们带着去春游了

6.成品图