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来自: 悟痴 > 《鱼》
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“松鼠桂鱼”的来历
店主高兴异常,从此便打出了“乾隆首创,苏菜独步”的牌子。后来乾隆第二次、第三次下江南时,总是光顾松鹤楼,并点名要吃松鼠桂鱼。松...
苏州十大名菜有哪些,去苏州一定要吃的当地菜系推荐
苏州十大名菜有哪些,去苏州一定要吃的当地菜系推荐。苏州十大名菜有哪些,去苏州一定要吃的当地菜有什么?苏州十大名菜三、松鼠桂鱼。早在唐代张志和的《渔父之歌》里就描述过鳜鱼应市的景况“西塞山...
美食与传说
松鹤楼的松鼠桂鱼从此就作为传统名菜流传至今。鳜鱼是我国的特产,又名桂鱼、季花鱼、桂花鱼、石桂鱼、老虎鱼等,而“桂鱼”是最通俗的...
苏州的太监弄是美食弄
到了苏州打的问司机苏州吃的地方,司机说有好几个,他们极力推荐我们去凤凰街美食街,或者去十全街酒吧街,他们极力反对我们去太监弄吃...
姑苏城外鲤鱼肥
乾隆细细品尝,感到外脆里嫩,酸甜可口,他赞不绝口...
到了苏州一定要吃的当地美食有哪些?
得月楼(老楼店)地址:苏州市姑苏区观前街太监弄43号。地址:苏州市姑苏区太监弄9号2楼。苏州最繁华的观前街南侧,有一条200多米长的太监...
不止松鹤楼!苏州还有11家好吃不贵的苏帮菜老店!
苏州还有11家好吃不贵的苏帮菜老店!老苏州大课堂是传统苏帮菜吗?在苏州火了二十几年的协和菜馆,囊括了几乎所有苏帮菜,而且价格还很...
苏州大街小巷里的12家美食店,哪个是你的最爱?
苏州大街小巷里的12家美食店,哪个是你的最爱?裕兴记面馆是百年老字号,但不同其他老字号遍地开花,在苏州只有3家店。4 朱鸿兴面馆:苏...
《江苏超好玩》专访苏州松鹤楼总经理赵罗平谈松鹤楼的“保鲜”秘方
《江苏超好玩》专访苏州松鹤楼总经理赵罗平谈松鹤楼的“保鲜”秘方。例如现在松鹤楼松鼠桂鱼的浇汁,入口酸甜清爽不腻,便是松鹤楼精心...
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