大家都知道粗粮吃了对身体好,可是并不是人人都适合吃粗粮,尤其是胃肠不好的人,而且不同的人身体状况不一样,选择合适的粗粮就变得尤其重要,前段时间看了一本书,那么我今天就来分享一下肠胃不好的人该怎么吃? 一、肠胃不好吃什么粗粮呢? 胃肠不好应选择吃小米、大黄米和糙米。并且要做到粗粮细吃,食物要求以“软烂”为宜,煮粥吃容易消化,完全不会增加消化系统的负担。小米最适合熬粥,有健胃和中的作用,益五脏,补虚损,十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外,大黄米、糙米也不错。 二、粗粮吃多少才合适? 有些人听说吃粗粮对有益处,对身体好,就天天每顿饭都吃粗粮,这种做法并不科学,而且容易加重胃肠的负担,造成腹胀、消化不良等问题。建议,消化功能好的人来说,每天到少吃100克粗粮,至少保证一顿饭吃粗粮。对胃肠功能差的人来说,食用粗粮最好是安排在晚餐,以两天一次吃为宜。 三、肠胃疾病患者能吃粗粮吗? 对于消化道溃疡的患者则要绝对禁止食用粗粮,如急慢性胃炎、消化道溃疡患者吃粗粮,会因食物纤维的刺激而出现上腹不适、嗳气、腹胀等症状,严重时会引发溃疡面出血。腹泻、慢性肠炎等患者也不宜吃粗粮,以免加重腹泻和消化不良。 四、吃完粗粮应该要注意些什么? 粗粮中含有较多纤维素,需要有充足的水分才能保证肠胃道的正常消化。因此吃完粗粮要多喝水,一般多吃一杯纤维素,就要多喝一杯水,一般饭后1小时饮用最好。 养成好习惯,每天为胃减负,让你的胃不给你搞事情,不要暴饮暴食,经常吃刺激性的食物。要想呵护好我们的胃,一定要养成良好的饮食习惯,从生活的细节做起。 |
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