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这种茶喝了有害无益, 泡茶几十年, 都不一定知道

 事奴 2017-03-15

我们都知道,茶是天然的保健饮料,经过科学研究证实,茶叶中确实有对身体健康有益的成分,茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。喝茶不仅能清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒醒酒、降火明目等,还对心脑血管病、癌症等疾病有一定的防治功效。



但是,大多数人不知道的是,有几种茶千万不能喝,只会有害无益!

1、冷茶、烫茶不能喝

夏日炎炎,很多喜欢把茶晾冷了再喝,消暑止渴,但是,茶宜湿热而饮,温茶、热茶有提神醒目的功效,但冷茶却会滞寒、聚痰,对身体健康不利。



一般人泡茶都用开水,但是最佳饮茶温度应该是56℃以下。太烫的茶水对咽喉,食道和胃刺激较强,长期饮用烫茶会引起这些器官的病变。

2、生茶、熟茶没好处



生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶,这种茶对胃粘膜的刺激性很强,容易引起肠胃不适,若是误买了这种茶,可以放在无油铁锅中用文火翻炒,产生轻度栗香后即可饮用。

生茶不能喝,太熟的茶叶也没好处,炒制过火、焦掉的茶叶,营养都丧失了。

3、头道茶是洗茶水



茶叶在加工包装过程中会受到很多污染,中国茶叶的质量安全问题80%出在农药残留上,所以,头道茶的水其实是用来洗茶的,洗过之后应倒掉再冲入二次开水。

4、久泡不宜,隔夜更甚



冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、维生素、氨基酸、类脂等营养物自动氧化,不仅没了香味和营养,而且会受到周围环境的污染,产生很多细菌。

茶叶放置一晚后会生成一种酶菌,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。



另外,茶叶容易吸湿而产生霉变,很多人因为爱茶、节约,舍不得扔了已经霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。喝茶是为了身体健康,不要喝错了茶,反而致病哦。

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