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别让“隐形盐”伤害孩子弱小的肾,芹菜、番茄酱、话梅含盐量都很高!

 宛平2008 2017-03-17

别让“隐形盐”伤害孩子弱小的肾,芹菜、番茄酱、话梅含盐量都很高!

文/兜妈


 

 

1岁前不要加盐,3岁前尽量饮食清淡,这个观点已经越来越普及了。但只要不加盐就行了吗?感觉不咸就可以给孩子吃了吗?配料表有盐就是黑名单吗?


 

给宝宝控盐,其实是控盐里面的重要微量元素“钠”


 

钠是我们人体必需的重要元素,长期缺乏会造成电解质紊乱,容易累,严重的会出现低钠血症。但是宝宝的肾脏还没发育完善,他们是无法消化排泄过多的钠。当这些多余的钠无法经过肾脏排泄,那它们就会重新返回血液,积累在身体里,长此以往对身体是非常不利的。而且高钠也意味着宝宝的肾脏每天都需要高负荷运作,这对尚在发育阶段的器官也是有损坏的。


别让“隐形盐”伤害孩子弱小的肾,芹菜、番茄酱、话梅含盐量都很高!

 

 

 

0~3岁的宝宝每天需要摄入多少盐呢?


 

1岁前的宝宝每天最多摄入不多余1g的盐(相当于0.4g钠),这些在母乳或者液体奶以及辅食里就完全能满足,所以不需要额外在辅食里添加盐。


 

1到3岁的宝宝每天最多摄入2g盐(相当于0.8g钠)。1岁以后宝宝慢慢开始吃大人一样的食物了,最好是在放调料前将宝宝吃的那份提前匀出来。如果实在做不到,那最早给宝宝添加盐也要等到1岁以后,最好是3岁以后添加盐。


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注意:盐不是“钠”的唯一来源!


 

不少妈妈等到宝宝2、3岁时就会买一些市面上的饼干啊、果冻啊当作点心,觉得都不是咸的应该没问题。其实这也是常见的一个错误,很多不咸的食物恰恰钠含量很高。


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盐不是钠离子唯一的摄入来源,甚至可能不是最主要的来源,虾蟹、鱼、奶酪、蔬菜、面包、饮料都是钠的摄入来源。所以即便不放盐,光靠吃这些,也够满足自己的钠摄入,甚至超标:一斤菠菜里面的盐就相当于1克,而一斤宝宝爱吃的法式小面包则含3克盐。


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酸甜可口的番茄酱,

每100个含钠量为1010毫克,

相当于宝宝1天的摄入量还要多


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酸酸甜甜的话梅里面,

每100g钠含量竟然高达3340毫克!

相当于宝宝4天多的钠摄入量


 

隐藏的“含盐量大户”!


别让“隐形盐”伤害孩子弱小的肾,芹菜、番茄酱、话梅含盐量都很高!

 

 

 

零食类:话梅、面包、蛋糕、饼干、薯片、奶酪。

饮料类:果蔬汁、乳酸饮料。

加工类坚果:瓜子、小核桃、腰果。

调味料:鸡精、味精、番茄酱、花生酱、酱油、蚝油。


别让“隐形盐”伤害孩子弱小的肾,芹菜、番茄酱、话梅含盐量都很高!

 

 

 

加工类肉食品:火腿、熏肉、鸡腿、午餐肉、腊肉。

加工类海鲜食品:咸鱼、虾皮、虾米、鱼片。

蔬菜:钠含量较高——茴香(186.3)、茼蒿(161.3)、芹菜(159)。

           钠含量较低——胡萝卜(25.1)、西蓝花(18.8)、山药(18.6)。

水果:钠含量较高——椰子(55.6)、木瓜(28)、哈密瓜(26.7)。

           钠含量较低——苹果(1.6)、鸭梨(1.5)、柑橘(1.4)。

 

(括号内数据每100克该产品含钠量毫克)

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