烟烟霞霞, 灼灼桃花虽有十里, 但一朵放在心上, 足矣! 《三生三世十里桃花》 虽然已完美结束 剧情虐狗无数,狗粮不止 今日小编为你推送 四海八荒皆知的 豆乳盒子 ↓ A部分:卡仕达蛋黄酱 纯牛奶:225g淡奶油:25g蛋黄:60g砂糖:30g 低筋粉:12.5g高筋粉:12.5g安佳黄油:25g香草棒0.5根 卡仕达粉:50g现磨豆浆: 150g马斯卡彭:100g卡仕达蛋黄酱:80g 打发8成美蒂雅乳脂:250g 1.蛋黄和砂糖打至糖化微发状态加入粉类拌匀。 2.纯牛奶、淡奶油、香草棒加热煮开分次冲入蛋黄部分。 3.牛奶部分冲入蛋黄部分后隔水加热至稠即可,最后加入黄油拌匀冷藏备用。 4.称好的卡仕达粉加入现磨豆浆拌匀,再加入马斯卡彭拌匀。 5.马斯卡彭部分拌匀后加入A部分的卡仕达蛋黄酱拌匀。 6.最后分次加入打发至8成的美蒂雅乳脂奶油拌匀冷藏备用吕即可。 7.包装盒底部放一片CC蛋糕胚,挤上一层调好豆乳奶油。 8.豆乳奶油挤好后撒一层黄豆粉。 9.第二层同样一片CC蛋糕胚一层豆乳奶油一层黄豆粉。 10.制作完成后冷藏即可。 同时四海八荒皆知的美蒂雅乳脂及玉荔起司馅一样不可缺少 百变烘焙起司馅:奶味浓郁、风味纯正、口感细腻、营养丰富 美蒂雅乳脂不仅淡雅脱俗:天然乳味、不含香精而且多才多艺: 适用于各类蛋糕、慕斯、西点、面包等
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来自: ZILANG1127 > 《烘焙》