脾胃在中医学中指脾经和胃经,胃主消化,旧说脾有助胃消化的功能,故每并称。中医认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来,故脾胃乃后天之本。 阴阳应象大论云:谷气通于脾。六经为川,肠胃为海,九窍为水注之气。九窍者,五脏主之。五脏皆得胃气,乃能通利。通评虚实论云:头痛耳鸣,九窍不利,肠胃之所生也。胃气一虚,耳目口鼻,俱为之病。 脾胃为“后天之本”,在防病和养生方面也有着重要意义。如李东垣《脾胃论·脾胃盛衰论》中说:“百病皆由脾胃衰而生也。”故在日常生活中不仅要注意饮食营养,而且要善于保护脾胃。 如今在中学生之中脾胃病越来越普遍,这些现象应该引起高度重视。究其原因,有以下几点: 第一是思虑过度。古人云:思伤脾,中医学认为,人有七情变化,即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。正常的情志活动是体内肺腑、气血、阴阳调和的反映,同时又能反作用于人体。正常的情志活动,能够调畅脏气,助正抗邪,增强人体抗病能力,预防疾病的发生,对维护人体的健康起着积极的促进作用。 如今中学生尤其是高中生课业沉重,有相当一部分学生整天无精打采、萎靡不振,除去主观原因不思进取之外,身体和情绪的相互影响也不容忽视。 《黄帝内经》中说:脾藏营,营舍意,脾气虚则四肢不用,大意就是思伤脾,脾主运化,如果脾气虚弱,则气血生化乏源,不能滋养肌肉,四肢就会变弱,四肢没劲了。 情绪变化对健康的影响,已引起国内外学者的高度重视。国外学者胡夫兰德在《人生延长寿法》一书中说:“一切对人不利的影响中,最能使人短命夭亡的就要算是不好的情绪和恶劣的心境,如忧虑、颓废、惧怕、贪求、怯懦和憎恨等。” 因此,加强中学生情绪健康方面的教育意义深远,有关方面对此应该有清醒的认识。 第二是饮食不规律,饮食调摄是保养脾胃的关键。但是中学生三餐时间在很多学校被压缩到30分钟到四十分钟,上下楼、上厕所的时间再挤占点儿,就餐时只能狼吞虎咽。这种吃饭方式,容易导致体内积食,肠胃负担加重,减缓肠道蠕动速度。长此以往,容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。同时,吃得太快,容易造成新陈代谢速度减慢,食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,大量营养流失。反之,食物咀嚼的越细,越能减轻胃肠负担,又易于使消化液与食物充分混合,从而加速食物的消化,则营养物质的吸收也会明显地提高。 在高考压力之下,恐怕没有哪个学校敢于把用餐时间延长,只是苦了这些莘莘学子,也毁掉了很多人的身体。 第三是因为学生不注意冷暖。俗话说“十个胃病九个寒”。因此注意冷暖十分重要。在春秋气候变化无常时,有虚寒胃痛者更要注意保暖。在这春寒料峭的北方早春,已经有学生开始吃冷饮、雪糕,不得病就不正常了。到夏天贪图空调屋的凉爽,再配上西瓜等寒凉食物,想获得健康身体无异于缘木求鱼,南辕北辙矣。 第四是久坐不动。古人云,谷气通于脾。久坐伤肉,劳于脾也。久坐意味着不运动,肌肉用进废退,反过来会影响脾气,也就是身体的功能,这个很明显,我们过去说的手无缚鸡之力,一般形容的都是宅在书房里的书生,因为不运动,所以肌肉无力,同时会不耐劳,稍微运动就觉得疲惫,与脾气相关的很多问题也会出现,比如抵抗力低,很容易生病,面黄肌瘦,弱不禁风,这就是脾虚的症状,是因为不运动导致的,是一种功能的萎废。 所以中学生应该坚持参加适当的体育活动,如散步、慢跑等。适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化。还可在每晚睡觉之前,躺在床上用双手按摩上下腹部,来回往复约40~
50遍,可以助脾运,去积滞,通秽气,对脾胃有良好的保健作用。 饮食上,也应该有正确的选择。香港伊利沙伯医院临床肿瘤科唐志聪医生给患者的建议是这样的:人,只要脾、肝、大肠、肾,四个功能健康,就能永远离开癌症、糖尿病、心脏病、高血压。 在这里建议为学生们提供营养粥,粥可以直接转化为气血而不需增加脾胃的负担,也可以理解为是在间接地健脾了。同时粥可以养胃气!再有,食物越细碎越好。食物越细碎,肠胃的工作负担越轻,越容易转化成气血。
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来自: ashun > 《2017生态系列》