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芹菜虾仁粥的做法

 泰山脚下我的家 2017-03-18

用料

辅料

步骤 1

准备好食材

步骤 2

量取200克靓禾大米

步骤 3

洗净后下入锅里,并加入2000毫升水

步骤 4

选择大米粥档位,启动锅子开是熬粥,全程38分钟

步骤 5

熬粥的时候我们来处理虾,虾去头去壳,开背去虾线,加姜丝葱丝,食用油和少许食盐腌制20分钟

步骤 6

芹菜洗净切末,小葱切末

步骤 7

最后剩余3分钟的时候下入虾仁,腌虾仁的葱姜丝一并加进去

步骤 8

继续盖盖煮

步骤 9

程序结束,虾仁熟了,是很脆甜的程度

步骤 10

加入芹菜末,搅拌一下,不需要关火前加入

步骤 11

最后加入葱末

步骤 12

搅匀就可以了

步骤 13

好喝的芹菜虾仁粥

烹饪技巧

关火后加入芹菜末就行,煮的太久就不脆嫩了 

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