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立冬以后多喝粥!教你煲好喝的鲜虾粥,太鲜了!家人赞不绝口

 小跳蛙丫 2019-11-11

大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,前天立冬了,以后天气会越来越冷,气温下降,就想吃点热乎的,而我家,早餐最爱的是煲一锅热乎乎的粥,一锅好粥,会让你胃口大开,今天用鲜虾仁为家人煮的粥,营养美味,特别适合这个冬天喝,喝一口,简直要鲜掉眉毛了!家人赞不绝口非常喜欢!

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立冬以后多喝粥!教你煲好喝的鲜虾粥,太鲜了!家人赞不绝口

我家早餐基本上都有粥,不管是甜粥还是咸粥,家人都很喜欢,昨天去菜场买了基围虾,还有一部分没有吃完,今天就用它来煮粥吧!

这次买的虾40元一斤,和猪肉的价格差不多,既然猪肉供不应求那么贵,就吃虾吧!每一个虾都很大,活蹦乱跳的特别新鲜。虾的营养非常丰富,虾肉中含有20%的蛋白质,它蛋白质的含量是鱼,肉,蛋,奶的几倍到几十倍,它还含有丰富的矿物质和维生素,和其他的肉类相比,虾肉的脂肪含量非常低,而且,虾的肉质松软,容易消化,大虾还含有虾青素,是一种较强的天然抗氧化剂,因此,经常食用虾仁对身体好处多多,特别是儿童,孕妇,老人,应经常食用。

立冬以后多喝粥!教你煲好喝的鲜虾粥,太鲜了!家人赞不绝口

煮好的鲜虾粥,营养美味,简直要鲜掉眉!立冬以后多喝粥!教你煲好喝的鲜虾粥,太鲜了!家人赞不绝口!喜欢的朋友跟我一起做起来吧!

【主要食材】:大虾,大米。

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步骤一:买回来的基围虾,清洗干净,去虾头,虾线,剥去虾壳,虾头不要丢了,等下有用。

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步骤二:放一勺料酒,一勺生抽,一丢丢盐,腌10分钟。

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步骤二:锅内放少量的油,放葱丝炒香,放入虾头炒出虾油。

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步骤三:放入适量的清水,大火烧开后,将虾头,葱丝捞出,放入洗好的大米,大火烧开后转小火。

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步骤四:粥煮浓稠后,放入虾仁,再煮五分钟。

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步骤五:放盐,胡椒粉,鸡精。

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步骤六:鲜虾粥煮好啦!不需要放太多的佐料,那层红色的是虾油,特别鲜哦!

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步骤七:装入碗中,营养美味的鲜虾粥做好啦!热乎乎的特别好喝,搭配几个煎饺或者葱油饼,一份元气满满的早餐就做好啦!

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朋友们学会了吗?这个粥营养美味,好喝不长肉肉,早上一碗鲜虾粥,元气满满一整天!

我是紫色浪漫,这是今天分享的美食,也是我的原创图文菜谱,希望朋友们喜欢, 有什么问题和建议,欢迎大家给我留言!喜欢的点赞收藏加关注!

每天都会更新美食,朋友有想吃什么但是不会做的也可以跟我说,让我们在这里交流分享美食,朋友们,明天见!

美食小贴士:

1.煮粥的水一次加足,水开后放大米。

2.我喜欢喝稀一点的粥,喜欢喝稠的就少放一点清水。

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