蒜香葱油面的做法步骤 1 量100ML酱油放碗里 2 加少许白糖,搅匀 3 大蒜去皮掰成蒜瓣,一切二,小葱清洗干净沥干切成小段,小青菜清洗干净待用 4 热油,葱段,蒜瓣放油里小火慢慢煎 5 等到葱段干枯,蒜瓣起皱略显焦黄 6 倒入酱油白糖汁 7 煮至有气泡,关火 8 舀一勺放入准备好的容器 9 煮面 10 捞出面跟葱油拌匀 11 葱油面装碗,小青菜面汤里烫熟捞出码在碗里 小窍门 1,熬葱油一定要小火,中途用筷子翻动葱段你,千万别熬糊了 2,煮面两次水开即可,否则面太烂不好吃 3,喜欢偏甜口味可以多放点白糖 4,多余的葱油找个容器装起来,随吃随拿。天冷了,也不用冰箱放置。 7评论 1赞 Jack21729031 洋葱一个,大葱一根,小葱一把,姜切片,又烧到八成热下洋葱大葱慢慢煸炒,炒出香味捞出。油温再次烧热下小葱煸炒到快变色捞出葱油完成倒出。锅内倒如老抽,生抽,加少许番茄酱烧开加糖倒另一个碗。油和酱一定要分开。 0赞 风雨消歇 谢谢 // @Jack21729031: 洋葱一个,大葱一根,小葱一把,姜切片,又烧到八成热下洋葱大葱慢慢煸炒,炒出香味捞出。油温再次烧热下小葱煸炒到快变色捞出葱油完成倒出。锅内倒如老抽,生抽,加少许番茄酱烧开加糖倒另一个碗。油和酱一定要分... 全文 2赞 超哥65620111 错!葱油拌面的传统的误区!真正的葱油拌面不是这样的! 1赞 Qin86 100ML的酱油…这喝酱油都饱了,还吃什么拌面 0赞 手机用户11298588322 八格 0赞 风雨消歇 那请教一下你怎么做,谢谢 // @超哥65620111: 错!葱油拌面的传统的误区!真正的葱油拌面不是这样的! 4赞 风雨消歇 丢你老母,日本人 // @手机用户11298588322: 八格 |
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